[生活小百科] 超好用的3個料理小祕訣

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1.煮水餃時，在水裡加一小匙鹽，水餃會更有彈性不易破。
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/ n/ F+ V- H+ P6 `' _/ C3 T9 e, Rtvb now,tvbnow,bttvb2.煮水煮蛋時，水裡加點醋，可防蛋殼裂開。公仔箱論壇# M7 ~  T- Z' F* W1 `

! c3 p! w1 L% @6 u" x! htvb now,tvbnow,bttvb3.煮燉肉，加一小撮茶葉，讓肉質更嫩更美味。