[生活小百科] 超好用的3個料理小祕訣

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1.煮水餃時，在水裡加一小匙鹽，水餃會更有彈性不易破。
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' X# X1 U8 A; x4 F4 O1 ztvb now,tvbnow,bttvb2.煮水煮蛋時，水裡加點醋，可防蛋殼裂開。公仔箱論壇6 o8 [/ S4 V" F# G# c, G

# B5 z% W  t9 G8 T4 }5.39.217.763.煮燉肉，加一小撮茶葉，讓肉質更嫩更美味。