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[藥膳] 當歸黃耆麻油蟹

.材料:青蟹1隻(母蟹)、老薑片6片
9 @8 \9 z" v% ^2 A' Z$ W) gtvb now,tvbnow,bttvb.調味料:麻油1小匙、黃酒1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb  f0 x" ^- R+ T' T& a4 \; b
.藥材:當歸6g、黃耆20g、枸杞6g tvb now,tvbnow,bttvb0 S; Z9 ~4 t' H8 _( ^9 L
.作法:tvb now,tvbnow,bttvb. Y/ t# a, N8 f7 M, P
1.
藥材放入鍋,加水200cc,移入燉鍋,燉煮20分鐘,濾取湯汁。
  |. l+ r' c4 P' I1 W' z1 r0 C公仔箱論壇2.
青蟹洗淨切成6塊,放入燉盅,倒入湯汁。5.39.217.768 Q* W; j6 x9 w. r2 {0 p/ Z
3.
加入麻油、黃酒、老薑片,移入燉鍋,燉煮10分鐘即可食用。
; L# p7 |* }9 s- r* l" {tvb now,tvbnow,bttvb.功效:這道燉品能預防皺紋產生及增加皮膚紅潤與彈性,搭配當歸、黃耆、枸杞能氣血雙補,更可緊實肌膚,加強肝臟代謝功能,還有增強視力等功效。
  H- a% O9 E3 J% p公仔箱論壇.醫生的叮嚀:可搭配冬粉、麵線食用,味道更鮮美。
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  • yumiko123456

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