[藥膳] 當歸黃耆麻油蟹

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．材料：青蟹1隻（母蟹）、老薑片6片
0 l2 h0 ~4 v$ o# M公仔箱論壇．調味料：麻油1小匙、黃酒1大匙
7 v3 k3 f' Z3 Z% e2 b( K# U．藥材：當歸6g、黃耆20g、枸杞6g
" s. k* I1 m5 }tvb now,tvbnow,bttvb．作法：tvb now,tvbnow,bttvb4 |: a8 w4 |3 \1 Y2 E! S
1.藥材放入鍋，加水200cc，移入燉鍋，燉煮20分鐘，濾取湯汁。! @' q# Q/ T7 e& j
2.青蟹洗淨切成6塊，放入燉盅，倒入湯汁。
1 X3 q0 S3 g: y' `4 [8 K公仔箱論壇3.加入麻油、黃酒、老薑片，移入燉鍋，燉煮10分鐘即可食用。 7 g. u0 |% y- _5 F/ c* w/ g
．功效：這道燉品能預防皺紋產生及增加皮膚紅潤與彈性，搭配當歸、黃耆、枸杞能氣血雙補，更可緊實肌膚，加強肝臟代謝功能，還有增強視力等功效。
* x2 z6 w1 u1 Q# `: x5.39.217.76．醫生的叮嚀：可搭配冬粉、麵線食用，味道更鮮美。

JAZZSON

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