．材料：青蟹1隻（母蟹）、老薑片6片
. |0 t P1 U, f8 ^4 etvb now,tvbnow,bttvb．調味料：麻油1小匙、黃酒1大匙
) l7 m1 R4 s2 y" E9 Y．藥材：當歸6g、黃耆20g、枸杞6g 1 _4 o9 j2 t9 ~
．作法：公仔箱論壇" L7 [* n. x ^4 p3 i
1.藥材放入鍋，加水200cc，移入燉鍋，燉煮20分鐘，濾取湯汁。2 I( S! l" M7 E! h5 o+ B7 s
2.青蟹洗淨切成6塊，放入燉盅，倒入湯汁。tvb now,tvbnow,bttvb& P f% a/ D# P
3.加入麻油、黃酒、老薑片，移入燉鍋，燉煮10分鐘即可食用。
7 f \0 ~7 a, r V) H+ T. Atvb now,tvbnow,bttvb．功效：這道燉品能預防皺紋產生及增加皮膚紅潤與彈性，搭配當歸、黃耆、枸杞能氣血雙補，更可緊實肌膚，加強肝臟代謝功能，還有增強視力等功效。
1 o. T) j' M4 ?5 d5 D% W! @公仔箱論壇．醫生的叮嚀：可搭配冬粉、麵線食用，味道更鮮美。 |
發表於 2013-8-10 10:15 PM
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