[藥膳] 當歸黃耆麻油蟹

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．材料：青蟹1隻（母蟹）、老薑片6片 tvb now,tvbnow,bttvb3 r1 z! U, t/ I. J2 `
．調味料：麻油1小匙、黃酒1大匙 " ^7 W  F2 O, T& k- g
．藥材：當歸6g、黃耆20g、枸杞6g
9 c. t* J. c: K; D; l8 B" A5.39.217.76．作法：5.39.217.763 T$ s: c2 A' x" I4 b
1.藥材放入鍋，加水200cc，移入燉鍋，燉煮20分鐘，濾取湯汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h* L7 ?0 K* k6 v& z) M
2.青蟹洗淨切成6塊，放入燉盅，倒入湯汁。
# ?: |0 F  x4 p2 s3.加入麻油、黃酒、老薑片，移入燉鍋，燉煮10分鐘即可食用。 9 R" _2 T; {+ n+ I2 O9 r# N
．功效：這道燉品能預防皺紋產生及增加皮膚紅潤與彈性，搭配當歸、黃耆、枸杞能氣血雙補，更可緊實肌膚，加強肝臟代謝功能，還有增強視力等功效。
5 ^( L* Z( h8 Q* _$ y! j) g．醫生的叮嚀：可搭配冬粉、麵線食用，味道更鮮美。

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