[中式食譜] 醬爆雞丁

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【做　 $ S) [4 e8 [% X1 J& f$ @' `法】 : k' h. H6 p- n( P% z1.雞胸肉洗淨切丁，放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約10分鐘，放入熱油以中小火炸熟，撈出瀝乾油分備用。   Y: @: Q2 N- r1 X5 Y1 y3 S" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

2.青椒洗淨，去蒂及籽後切塊；青蔥洗淨切段；薑洗淨，去皮切片；備用。7 Z2 Z  Q% m2 m- A: ]

3.鍋中倒入適量油燒熱，放入作法2所有材料中火爆香，再加入所有調味料A及作法1拌炒均勻，最後加入調勻的太白粉水勾芡，淋上香油即可。 & o9 M2 @* m( C1 l1 H" P公仔箱論壇

【材　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z; z0 ~8 q, C& K! g! ? 料】- ]0 ?& _7 E7 V# A" E; z tvb now,tvbnow,bttvb0 w1 u3 C1 [2 p5 T1 R+ w; } 5.39.217.76; [6 T% W+ p/ ?6 E9 f( ~ 雞胸肉3 d7 ?% ~  c+ h3 A	150公克
青椒公仔箱論壇+ K/ O; e7 ]0 S* I4 D9 W3 ?2 Z	1/2個
青蔥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^* L2 v% j/ G1 k	1支
薑 : K. r$ Z) J/ M  n+ q5.39.217.76	5公克
【調 2 j( B: ]* g8 C0 Y& {. R味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @1 L  @" c2 G0 Z( I% r$ J 料】" R3 ]) m  s9 V& F# X9 D
) _0 w- v2 Z* m0 W# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
A.甜麵醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `8 |3 b; @: _8 Y. |8 _0 @% |	1小匙
醬油 / O) _: G0 b$ F  `3 N" k* xtvb now,tvbnow,bttvb	1小匙
細砂糖 : V+ [8 @! V7 qtvb now,tvbnow,bttvb	1小匙
米酒公仔箱論壇' H5 ?8 Q4 Q& U" H	1大匙
水8 J* u$ x- z0 w( e	2大匙
B.太白粉水 7 a5 d" s" G* `3 h	1小匙
香油公仔箱論壇: i3 \; p  I* p" }  L' z	1大匙
【醃　 1 d) g5 w( Z  ~5 A/ etvb now,tvbnow,bttvb料】公仔箱論壇) t* m/ Y4 {$ j9 c' K) d: y: d
公仔箱論壇' A% T% {" C6 u- ]+ K1 o
鹽* B2 z) w% |& ]: ?1 J* L6 O	少許
太白粉 3 Y4 M8 M% b5 p( T% K公仔箱論壇	1小匙
香油 " n  }: }" I$ F1 |$ [: z  {( \: g	1小匙