[中式食譜] 醬爆雞丁

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【做　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m: e. f* L$ a 法】   U4 F9 X; h1 |# x" k公仔箱論壇1.雞胸肉洗淨切丁，放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約10分鐘，放入熱油以中小火炸熟，撈出瀝乾油分備用。 4 ~4 }$ t/ Z/ B6 M  g1 N* l; H, l公仔箱論壇

2.青椒洗淨，去蒂及籽後切塊；青蔥洗淨切段；薑洗淨，去皮切片；備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @% S1 m; D: [5 R

3.鍋中倒入適量油燒熱，放入作法2所有材料中火爆香，再加入所有調味料A及作法1拌炒均勻，最後加入調勻的太白粉水勾芡，淋上香油即可。 5 ?" u& E- ~7 L" A4 d公仔箱論壇

【材　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V+ A9 \; C' X" i4 X5 @/ n6 r2 d% O 料】 ! m* a5 Z' b$ M7 ?, z* g % t! c, q# l9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^# U$ [+ r, E* P 雞胸肉 4 C& r5 f2 D* h: L	150公克
青椒 9 q( ~1 A' Z# K- a7 r	1/2個
青蔥 # p4 P6 p+ M, b( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	1支
薑 2 ?4 S- F, [$ N- z# [	5公克
【調* I9 Q5 Z: G+ x& z" \0 a: M! g: V 味8 K; H+ u2 o) ~: g5 H+ Z 料】 0 y! ?1 s& i/ p. p公仔箱論壇
+ B4 \8 ~0 ?- J5 d3 k% f  y) Wtvb now,tvbnow,bttvb
A.甜麵醬# C$ B- c# {2 F  }, v$ t- ?	1小匙
醬油 8 m) ]# G! R! h8 A7 ~, D' L公仔箱論壇	1小匙
細砂糖! u* }2 E0 b! Y( F8 t' @	1小匙
米酒% J  K2 y* {! ], |" t9 b$ M: ]* U	1大匙
水 . e+ p/ _2 }- c+ D) J	2大匙
B.太白粉水公仔箱論壇# j4 D3 u; q4 `6 j% G" B	1小匙
香油: b' ?7 j. m* G	1大匙
【醃　 # V0 I+ S$ J) _* }3 ]1 X! v, [料】 1 v2 p) k! Z- z) t- ^3 w3 k$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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鹽 9 F% b- l7 d: O公仔箱論壇	少許
太白粉6 {9 ]) Q3 A( N* n	1小匙
香油 * [+ u* P1 \# t( G8 r5 Y- L0 Z$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	1小匙