[中式食譜] 醬爆雞丁

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【做　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y: M+ Y/ M- @' T6 |. ]; ` 法】5.39.217.764 R, ^4 j0 U) S- Q, [ 1.雞胸肉洗淨切丁，放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約10分鐘，放入熱油以中小火炸熟，撈出瀝乾油分備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 ~' G) {( U1 H+ R) S1 ~0 d

2.青椒洗淨，去蒂及籽後切塊；青蔥洗淨切段；薑洗淨，去皮切片；備用。tvb now,tvbnow,bttvb- ]% B% p; W+ W  ?

3.鍋中倒入適量油燒熱，放入作法2所有材料中火爆香，再加入所有調味料A及作法1拌炒均勻，最後加入調勻的太白粉水勾芡，淋上香油即可。 % h7 O- w4 b4 Y5 i- a

【材　 - Q- h, U2 O0 j0 W' b料】: B) l6 s2 e' V5 p4 O & a6 Q  \6 t! U+ h% V# q* I公仔箱論壇 3 |$ k  z3 T0 }0 N雞胸肉 $ M8 U# S/ Y0 k6 f2 Z( O2 @8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	150公克
青椒 % K+ j; L8 u4 t0 U  s	1/2個
青蔥 * O) O/ Q+ ]3 T) o: X( i: v$ t公仔箱論壇	1支
薑5.39.217.767 Q* S5 Y. x2 S	5公克
【調 ; O! x& ~4 d" I& y: j7 ltvb now,tvbnow,bttvb味 3 u- v( B# }5 m/ a& _: ]料】tvb now,tvbnow,bttvb7 A( n' o7 O9 h2 L  t+ \8 l4 n
5 y3 ^% v& q) _7 @+ I6 ^8 O2 i
A.甜麵醬" k9 H# k4 P- `& T	1小匙
醬油 : n7 ~& e  [" r: J! H/ {	1小匙
細砂糖 # C9 |5 F. X/ t/ [, m1 L+ n4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	1小匙
米酒 ' ^# X  |8 P5 n7 f' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	1大匙
水 " `8 k4 c/ j- L8 w  r3 i! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	2大匙
B.太白粉水 / k$ p* G3 A3 C5 h; `( s	1小匙
香油* ]& X6 s- q% A& u	1大匙
【醃　 ( t) `! h( H1 W料】 1 ?  w" U  {0 M) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 n9 [5 m  f, q. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
鹽 # t# ^- u; Q5 Z( X	少許
太白粉 . N6 G  [2 c, H5.39.217.76	1小匙
香油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q# V0 S# h1 a( c2 u, a	1小匙