[中式食譜] 醬爆雞丁

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【做　5.39.217.76* \2 N: V- L8 C6 z0 e 法】5.39.217.76. _& T, _2 `5 A8 k- l0 F4 I4 M' E 1.雞胸肉洗淨切丁，放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約10分鐘，放入熱油以中小火炸熟，撈出瀝乾油分備用。6 f6 I- G2 e9 ~- s

2.青椒洗淨，去蒂及籽後切塊；青蔥洗淨切段；薑洗淨，去皮切片；備用。 , S3 F5 h/ y6 Z; p' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

3.鍋中倒入適量油燒熱，放入作法2所有材料中火爆香，再加入所有調味料A及作法1拌炒均勻，最後加入調勻的太白粉水勾芡，淋上香油即可。 $ Y+ o+ ]/ N& ctvb now,tvbnow,bttvb

【材　 - {7 ~# }" i2 p; J5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G/ J& H5 M: @3 q9 {; I- B$ [( C/ F  F 1 |, @, `0 U: f1 t3 x/ e公仔箱論壇 7 i2 _4 e4 p# Z2 P7 [8 f- h5.39.217.76雞胸肉- E7 `6 N* d, ]	150公克
青椒 * h+ I4 ^: _: k" u( p7 S& ntvb now,tvbnow,bttvb	1/2個
青蔥 + Y2 j4 D3 T2 y# H9 K# n: ]	1支
薑 2 i7 G3 p6 H" \0 m! h+ Mtvb now,tvbnow,bttvb	5公克
【調tvb now,tvbnow,bttvb3 a" U' Z7 K+ U 味 8 q4 P% @; N" K. stvb now,tvbnow,bttvb料】 1 a' c  g, U: H- P, V3 z/ ]5.39.217.76
: r- I( ~  }  vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
A.甜麵醬 . d+ O; m' C0 m1 h  x  ~" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	1小匙
醬油5.39.217.76. p5 y+ m8 n: k' J% L	1小匙
細砂糖 0 z& F) S/ ~9 M2 T) f7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	1小匙
米酒 2 B# `: c, {$ ?) T$ n- r7 f9 d. u	1大匙
水. C2 i$ x( x0 d0 D; d6 c2 A	2大匙
B.太白粉水 $ \, r% r8 K: |! k# A0 f. T公仔箱論壇	1小匙
香油公仔箱論壇- e; j; e1 }4 `) s	1大匙
【醃　  L& F9 p2 |' Q, ~, w 料】5 ?  j1 |" B$ i0 p4 [
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鹽 3 x1 ^( u* @- W; ?5.39.217.76	少許
太白粉 4 a  L3 A' u) _8 o8 H# u0 }. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	1小匙
香油5.39.217.76+ A% s& `+ W2 {1 `+ J  k, W	1小匙