成份:" Z% b# r& Q) q
原料名稱 重量(g)
! S) U L' b, U9 A/ [tvb now,tvbnow,bttvb1. 奶油芝士 480g
/ ?' L! {" Y4 o1 A# p2 Z5.39.217.762. 砂糖 80g
# a& v5 Z) A) n1 M9 b9 z I# R8 e公仔箱論壇3. 蛋 2顆
7 X8 [3 N O; G9 {5 F( x公仔箱論壇4. 香草精 2gtvb now,tvbnow,bttvb% ~3 G/ P# X$ E9 x$ d+ `
5. 酸奶油 70g公仔箱論壇# u# b e% Q$ s- _8 L
6. 奶油 40g 作法:
X/ P) t: l( [! j5 v5.39.217.76一、將奶油芝士與砂糖打軟後,將蛋逐次加入。tvb now,tvbnow,bttvb u! L$ [1 L( o G
二、再逐次加入香草精與酸奶油拌勻,最後加入融化的奶
# h( Y; N a; e& |5.39.217.76 油拌勻即可。- L8 e1 v) f0 |% Y
三、於模型四週塗上奶油,底部放入一片烤好的塔皮,將tvb now,tvbnow,bttvb f) v4 w: K% [. ]' {1 [3 A
拌好的內餡倒入。
- \! [ ?0 L- v) i4 V S5 b四、以150oC烤焙3035分鐘。5.39.217.760 Q. v6 B6 w0 K! Q
五、蛋糕冷卻後,於表面抹上櫻桃醬,或其他各種口味的2 ?* u4 E1 G* O- h
果醬來做裝飾。 |