星際酒店除日本料理、蘇淅菜館，還有粵菜館丹桂軒及宴會廳，分別供應新派粵菜及點心。前者可試即席炮製火燄醉翁蝦，酒香撲鼻；後者推出「周末歎茶．嘗點」，每款點心$28起，精緻美味。 火燄醉翁蝦 $168
6 s) X8 s3 [9 ^4 ~& ~! Ftvb now,tvbnow,bttvb! Q G7 u. u% [# ]
師傅即席用玫瑰露醃製鮮蝦，燃火快炒，放湯煮過上桌，酒香四溢。
% w7 l$ \+ {, b; u3 ^1 A, o
# m" @) i. Q9 l' z- {# s公仔箱論壇■丹桂軒主打新派粵菜。
g8 ?0 T' \7 v+ itvb now,tvbnow,bttvb川芎白芷魚頭湯$148足料熬煮，滋補有益。
* X# B+ r* ^" a( T/ }0 k公仔箱論壇' B1 G& f0 Q) a& i! r
■豬手煲（$128）加入清酒、味醂同煮，香噴惹味。
$ m6 T$ c) e9 T |
發表於 2013-8-7 03:01 PM
| 