香港不時有新款街頭小食出現，掀起食潮。最近炮台山開了家小店，專門出售吊鐘燒蛋餅。這小食源自台灣，內藏紅豆、吉士等餡料，即叫即焗，只需數分鐘便可歎到外脆內軟的蛋餅。5.39.217.769 S9 x( C4 s. I' }) J/ I( H
5.39.217.76- Z3 K, b. ]- b6 B+ J0 H% |& u
位於炮台山的甜心，開業只有一個月，主打的台式吊鐘燒已成為熱賣小食。八十後店主們到台灣旅行時，發現這款賣相如吊鐘的蛋餅，可配搭各款甜、鹹餡料，美味可口，於是開店引進這台式小食。店主們不惜工本，從台灣購入價值逾二十萬元的吊鐘燒烘焙機，即叫即焗，只需數分鐘便可出爐，客人可嘗到外脆內軟的蛋餅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]0 }( B# `$ c3 E* C
. j; Y: V8 x) w J
吊鐘燒有Tiramisu、紅豆綠茶及吉士三款口味，吸引不少街坊、學生捧場。其他小食有奶凍、雪糕及格仔餅，奶凍以北海道3.6牛奶製作，奶味特濃，有芒果、士多啤梨、綠茶紅豆等味道選擇。開業時，店主請來藝人趙碩之作嘉賓，她吃過後大讚台灣小食美味。tvb now,tvbnow,bttvb& c2 F5 S8 y2 g5 L7 q' }
# t/ \7 Q. J% |5 V# ~甜心
+ C( f5 Y( h6 V8 K* v; K* d地址：炮台山電氣道木蘭苑5.39.217.764 ~) V7 M+ @6 }; I# T" a2 m
- g5 E! D1 X. T4 H6 ?$ _
吊鐘燒 22元/3件
. o8 E0 g& h* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以自家配方調成的蛋漿焗成，軟熟帶牛油香味。公仔箱論壇* _- i# p& B% m
2 E" K! i5 r7 S& m; Y# f( K" btvb now,tvbnow,bttvb■吊鐘燒有Tiramisu、紅豆綠茶及吉士三款口味。
0 j, \. |; q+ Q0 M2 l; m; i6 B6 t2 B奶凍 20元起/杯' ]! ~' E' n' c* J+ \
選用北海道牛乳製成，香滑美味。5.39.217.768 Z# W( }3 _- [5 i( v* j+ i
1 H2 D$ K, n+ ~# q+ @公仔箱論壇■店主花逾二十萬元購入烘焙機，用來焗製吊鐘燒。5.39.217.769 f0 V8 ^+ A8 |
tvb now,tvbnow,bttvb0 Q) v( R% v4 j/ {
■趙碩之大讚格仔餅美味，可配Movenpick雪糕品嘗。
9 \* r, p/ i% G" X5 J' A$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2013-8-7 03:00 PM
| 