香港不時有新款街頭小食出現，掀起食潮。最近炮台山開了家小店，專門出售吊鐘燒蛋餅。這小食源自台灣，內藏紅豆、吉士等餡料，即叫即焗，只需數分鐘便可歎到外脆內軟的蛋餅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F0 M* ^% m6 Y6 g# z
$ S) V; Y _$ k+ {5.39.217.76位於炮台山的甜心，開業只有一個月，主打的台式吊鐘燒已成為熱賣小食。八十後店主們到台灣旅行時，發現這款賣相如吊鐘的蛋餅，可配搭各款甜、鹹餡料，美味可口，於是開店引進這台式小食。店主們不惜工本，從台灣購入價值逾二十萬元的吊鐘燒烘焙機，即叫即焗，只需數分鐘便可出爐，客人可嘗到外脆內軟的蛋餅。
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+ r' b0 P9 J4 D8 t3 K( r公仔箱論壇吊鐘燒有Tiramisu、紅豆綠茶及吉士三款口味，吸引不少街坊、學生捧場。其他小食有奶凍、雪糕及格仔餅，奶凍以北海道3.6牛奶製作，奶味特濃，有芒果、士多啤梨、綠茶紅豆等味道選擇。開業時，店主請來藝人趙碩之作嘉賓，她吃過後大讚台灣小食美味。公仔箱論壇( ]! u/ e$ O) M |* p
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甜心
( m6 Q: x2 z& m, B9 e& E" N# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：炮台山電氣道木蘭苑
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吊鐘燒 22元/3件
4 n6 S! @8 } G+ R0 \2 ?% A, a公仔箱論壇以自家配方調成的蛋漿焗成，軟熟帶牛油香味。
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- m, E' |0 N1 O■吊鐘燒有Tiramisu、紅豆綠茶及吉士三款口味。% n `: @4 {& G" f
奶凍 20元起/杯公仔箱論壇+ Q9 t7 |. p' x, z
選用北海道牛乳製成，香滑美味。公仔箱論壇4 i' Z, S+ a4 o6 r* ?1 `
2 N8 j( j9 T* x7 N公仔箱論壇■店主花逾二十萬元購入烘焙機，用來焗製吊鐘燒。
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+ J3 a0 t6 a# D8 y5.39.217.76■趙碩之大讚格仔餅美味，可配Movenpick雪糕品嘗。公仔箱論壇0 [. \" S2 n/ X4 h( w& V! ~/ l. I
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發表於 2013-8-7 03:00 PM
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