秋葵的相關資訊介紹
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8 i6 t' }5 l$ V; w1 B6 H; a' C% `糖尿病的病人似有日漸增多的趨勢，除了中、西醫的藥物治療之外，應該注意飲食療法，可以使病情緩解同時可以防止病情的惡化，一般在臨床上常被推薦的食療有:山藥及秋葵。今將秋葵的相關資訊介紹如下供大家參考:
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/ v5 y, F5 w: c6 u5.39.217.76秋葵（學名：Abelmoschus esculentus）又名六角豆、黃秋葵、黃蜀葵、羊角豆
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3 G2 P z* D0 Q7 W9 rtvb now,tvbnow,bttvb一、秋葵的主要功用:
8 k! C+ d& l2 x+ ~% m5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~* T& b5 {% X& S
1.保護胃壁黏液
8 w3 K' A; [6 q6 n2 \4 M+ K5 Y* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o$ {4 p( @5 S' y2 r% d- [1 U
它黏液裡，除了含了豐富的營養成分外，可以附著在胃黏膜上，保護胃壁，就是俗話說的「顧胃」。
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/ |6 i9 R8 Z( d* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.預防大腸癌tvb now,tvbnow,bttvb# ]' r8 k+ E! u" U( q& [
! \, [+ Y% `" Y' Stvb now,tvbnow,bttvb秋葵黏黏的汁液裡，含有水溶性纖維果膠、半乳聚糖，以及阿拉伯樹膠，這三種成分都屬於水溶性膳食纖維，除了可以降血壓、幫助消化，對預防大腸癌也有幫助。tvb now,tvbnow,bttvb0 k" X" j1 j k! S
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3.鈣含量多比牛奶好吸收5.39.217.768 z$ h+ |. b* h T$ k9 N- T8 B
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以100公克秋葵為例，鈣含量就有80到100毫克，跟等重的鮮奶不相上下。不同的是，秋葵對鈣的吸收利用率可達五到六成，比牛奶來得好，對素食人口、發育中的小朋友，或是喝牛奶會拉肚子的人來說，是很好的鈣質來源。
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二、注意事項:) J7 `; r1 d/ b J# M+ k" {
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1. 它的屬性偏寒涼，脾胃虛寒、容易腹瀉或排軟便的人，最好不要多吃。
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秋葵屬寒性食品，陰虛體質者不宜過量；腸胃功能較差者，過食可能造成腹瀉。
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秋葵極易受到擦傷，擦傷後很快就會變黑，挑選或儲存時，都要單個取放，不要擠壓。放冰箱前最好用保鮮袋裝好，並盡量讓它平排躺置。. d; Y8 ?/ b0 J' ]
2 U6 ^" [& J. ~1 R3 D三、秋葵對糖尿病的功效
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服用秋葵可以使糖尿病的症狀減輕，血糖可以得到控制5.39.217.76* T2 D* \2 P; A4 B& {5 H
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服用方法:8 `6 F: Q6 a6 i. `# `
, x0 P8 R8 ?7 N3 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拿兩條六角豆並切除頭尾兩端部分，再沿長身中間界一小刀，然後將這兩條六角豆放入一杯清水﹝室温﹞中，蓋好並在室溫下放置過夜。清晨，在早餐前從水中取出丟掉兩條六角豆並飲用此水。另外的服用方法即每晚上將兩條六角豆切碎，並加入開水中(約一碗水)並在第二天早晨將它喝光，每日堅持如此一般兩個星期後既可看到血糖降低的效果，有糖尿病的病人不妨一試。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A& [3 z( O# s( H: s
' q* P. Y$ B5 }" I8 a: L公仔箱論壇如果服用秋葵而會造成腹瀉者，可以改服用山藥。如血糖很高者須同時配合中西藥的服用效果才會在穩定中進步。 |
發表於 2013-8-7 09:16 AM
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