秋葵的相關資訊介紹8 r4 I5 a2 }- p% y
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糖尿病的病人似有日漸增多的趨勢，除了中、西醫的藥物治療之外，應該注意飲食療法，可以使病情緩解同時可以防止病情的惡化，一般在臨床上常被推薦的食療有:山藥及秋葵。今將秋葵的相關資訊介紹如下供大家參考:
& D8 k8 ]4 a) Z3 e/ i D: ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]. X! C5 N' y% ]5 C0 g: u' p) j0 a
秋葵（學名：Abelmoschus esculentus）又名六角豆、黃秋葵、黃蜀葵、羊角豆
/ A- M. Y8 l2 ~ E9 o7 Ztvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 I& r' ~" Y, _
一、秋葵的主要功用:
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1.保護胃壁黏液
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/ [1 m1 c. f O" B3 ttvb now,tvbnow,bttvb它黏液裡，除了含了豐富的營養成分外，可以附著在胃黏膜上，保護胃壁，就是俗話說的「顧胃」。0 N% z: W9 B% u
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2.預防大腸癌5.39.217.769 G1 z& c, P$ J* Q" u) Z( G" v
) k: v! ~6 a8 U2 H: q. Htvb now,tvbnow,bttvb秋葵黏黏的汁液裡，含有水溶性纖維果膠、半乳聚糖，以及阿拉伯樹膠，這三種成分都屬於水溶性膳食纖維，除了可以降血壓、幫助消化，對預防大腸癌也有幫助。
7 m1 W7 l) M6 Ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t4 G- e2 v# B2 o5 t; l- W* R
3.鈣含量多比牛奶好吸收tvb now,tvbnow,bttvb3 l' l0 I1 w' z
6 u, m* J" X; t" @- f以100公克秋葵為例，鈣含量就有80到100毫克，跟等重的鮮奶不相上下。不同的是，秋葵對鈣的吸收利用率可達五到六成，比牛奶來得好，對素食人口、發育中的小朋友，或是喝牛奶會拉肚子的人來說，是很好的鈣質來源。
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- f# W0 ]6 s' \" E$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。二、注意事項:公仔箱論壇. f* _) W5 n; p6 E+ ]- D
! w+ @6 Y: C1 jtvb now,tvbnow,bttvb1. 它的屬性偏寒涼，脾胃虛寒、容易腹瀉或排軟便的人，最好不要多吃。1 ?% \' t9 f3 v. C! t
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秋葵屬寒性食品，陰虛體質者不宜過量；腸胃功能較差者，過食可能造成腹瀉。tvb now,tvbnow,bttvb9 ^' c; @9 ?" V# t" c) Y! o! k
) J7 S# e6 ~0 b6 o3 X- n, e3 x秋葵極易受到擦傷，擦傷後很快就會變黑，挑選或儲存時，都要單個取放，不要擠壓。放冰箱前最好用保鮮袋裝好，並盡量讓它平排躺置。5.39.217.76$ W& S p! ^: a
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三、秋葵對糖尿病的功效- k& ]' r, W3 f; g# s; ~4 I1 |5 n7 S) i
) B4 X: w/ d, U% F服用秋葵可以使糖尿病的症狀減輕，血糖可以得到控制公仔箱論壇! d& S& P- K! y* d4 {1 b1 ]
/ a' r5 k7 R- z+ K o+ T0 V. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。服用方法:! g: B- y# c" L: [, r
2 M8 y, g4 D3 n D0 b+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拿兩條六角豆並切除頭尾兩端部分，再沿長身中間界一小刀，然後將這兩條六角豆放入一杯清水﹝室温﹞中，蓋好並在室溫下放置過夜。清晨，在早餐前從水中取出丟掉兩條六角豆並飲用此水。另外的服用方法即每晚上將兩條六角豆切碎，並加入開水中(約一碗水)並在第二天早晨將它喝光，每日堅持如此一般兩個星期後既可看到血糖降低的效果，有糖尿病的病人不妨一試。
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如果服用秋葵而會造成腹瀉者，可以改服用山藥。如血糖很高者須同時配合中西藥的服用效果才會在穩定中進步。 |
發表於 2013-8-7 09:16 AM
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