美國網站The Ramen Rater公佈2013年的全球好食杯麵排行榜，即食麵達人兼該網站創辦人利恩內施（Hans Lienesch）經過一輪試食後評分，得出十大最好味杯麵排行榜。10大排行榜中南韓的杯麵佔4款，日本及印尼各佔兩款，香港及英國各佔1款。5.39.217.764 ?- {! p; w4 E7 m3 X* w
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利恩內施試食排名第9的港產日清合味道咖喱海鮮杯麵購自加拿大，他讚杯麵包裝精美，一打開便看見很多材料，包括蔬菜及風乾了的魚。沖水後咖喱味立即湧出撲鼻。沖泡後麵條仍排列很整齊，賣相好；湯有很濃郁的咖喱香味。唯一不足之處是咖喱味蓋過海鮮的鮮味，越食越無海鮮味。
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& s+ ^4 t3 W ]. f. A u) Ntvb now,tvbnow,bttvb印尼營多撈麵在本港很多東南亞食品店有售，其中一間店員指，杯麵每個只售6元，顧客不只印傭。尖沙嘴的新世界韓國食品店的店員表示，該店有售排第3位的農心黑色辛拉麵，每杯17元，非常受歡迎。tvb now,tvbnow,bttvb3 u- n& R. H0 W
' g) d+ k, s, r& SThe Ramen Rater2013年全球十大好食杯麵:
. y3 ?4 v5 V7 r* dtvb now,tvbnow,bttvb第1名 營多撈麵（印尼）
% ~- t; {* ?5 T( R公仔箱論壇麵條質感好，甜辣味百吃不厭，跟足指引沖泡更原汁原味（5分）
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第2名 Nissin GooTa Demi Hamburg-Men（日本）
7 L/ }. b; Y1 ~5 l( F( [材料一流，清湯用牛肉及蔬菜煮成，內含的漢堡扒、蔬菜及麵的味道非常配合（4.75分）
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- I* k6 y* W) i9 _+ {/ k4 F公仔箱論壇第3名 農心黑色辛拉麵（南韓）公仔箱論壇5 |) r! D: T6 ]9 f
充滿牛肉味的牛肉片配合粗身的辛拉麵，非常惹味（4.5分）5.39.217.76& d0 g; y% u* q1 t* \4 k6 r5 U9 k
' D, q1 x4 _. M, V9 g6 p1 o' _第4名 Seven& I Shoyu Noodle（日本）5 Q2 Z2 K+ \/ L* z: R: @, D4 V
蔬菜及海鮮份量十足，香濃醬油味令人一試難忘（4.5分）
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第5名 Paldo Kokomen Spicy Chicken Cup（南韓）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R& a' \% a8 Y, F
用墨西哥辣椒及雞煮成的清湯非常惹味，麵質彈牙（4.25分）公仔箱論壇, `; o& I% ?/ j' ]
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第6名 Ottogi Bekse Curry Myon Cup（南韓）
' x" O% G4 u m7 ?; o2 c" U唯一一個上榜杯麵有薯仔，湯有濃郁咖喱味及辣味，咖喱愛好者必試（4.25分）公仔箱論壇. o/ f: E" ?1 z
) y0 \; s4 R) n. F5 M公仔箱論壇第7名 Eat& Go Spicy Chicken Mi Instan Cup（印尼）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n" i' S+ C6 n+ m
杯內有5包調味料，包括辣椒粉、蔬菜、油及豆腐片（4.25分）tvb now,tvbnow,bttvb$ I {% V8 P. }! P0 D+ ~$ S" t; d
( j& E2 e3 D5 v) Z' P$ S3 n5 e/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第8名 Paldo Gomtang（南韓）公仔箱論壇. T7 [! n; G! J" O1 K5 X. E# p& [
韓國傳統牛骨麵，湯用牛骨或牛胸腩煮成，味道濃郁，麵條優質，冬天吃後溫暖入心，盡顯辛拉麵風格（4分） a. V, v8 E# n6 O/ W* U; B
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第9名 日清合味道咖喱海鮮味杯麵（香港）
' E ]4 V3 N6 R" ?" _5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。很多蔬菜及海鮮，日式咖喱味道很好（4.25分）8 t' v6 A+ @5 J5 I2 g/ ?. x1 E
* v7 s+ U; A# L公仔箱論壇第10名 Pot Noodle Bombay Bad Boy Flavour（英國）
E3 h1 s L4 f4 }4 Z, G" K- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味包的辣味很正，但沖泡出來不太像清湯，較像肉汁（4分） |
發表於 2013-8-6 05:32 AM
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