1971年日本的日清食品創辦人“安藤百福 Momofuku Ando” 改良傳統泡麵造法,以更方便的杯麵形式推出市場而造成一股新的泡麵文化旋風。經過42年後杯裝泡麵的品種和口味已多不勝數,除了只用熱水泡食外還附有調味湯包、摺疊膠叉、撈麵專用的隔水膠蓋…等等。
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7 {" s, p2 j/ j4 b+ M, X: ~) `: s美國知名泡麵客Hans Lienesch在其網站tvb now,tvbnow,bttvb3 B" m& ]& Y4 l# H! x. [
“The Ramen Rater” 公佈了2013年評選出來的全球10大好吃杯麵。這位美國老兄從小就愛吃泡麵,人家可不只是單純地吃吃而已,而是從吃昇華到專業品嘗監定師,嘗遍全世界上千種不同品牌、不同口味的泡麵,開通了專業評論網站,撰寫博客,更組織網上評選推出全球十大美味泡麵排行榜。這個排行榜越來越受到關注,連生產廠商都會以自己的產品能够上榜為榮、為傲 !
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The Ramen Rater 選出2013年度十大杯麵,其中大受港人歡迎的印尼「杯裝營多撈麵」榮登榜首,網主大讚麵質好吃,而且又辣又甜的味道永不過時。排名第二及第三位分別是日本「日清具多漢堡味杯麵」和韓國「農心辛拉麵的黑版辣牛肉杯麵」。港產「日清合味道咖喱海鮮味杯麵」亦榜上有名,排行第九,網主指杯麵內有豐富的蔬菜和海鮮,日式咖喱味配合海鮮「很好味」 。5.39.217.76' J' R# D# Y U# ]( H5 { y
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#1: 印尼 Indomie Mi Goreng Instant Cup Noodles 「杯裝營多撈麵」
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附有五小包 (調味、乾蔥、香油、辣油、醬油)、摺疊膠叉、撈麵專用隔水膠蓋
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2 L' g1 n2 V: C1 }0 z0 T3 A#2: 日本 Nissin GooTa Demi Hamburg-Men 「日清具多漢堡味杯麵」
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附有脫水漢堡扒一件
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#3: 韓國 Nongshim Shin Ramyun Black Spicy Beef Cup 「農心辛拉麵的黑版辣牛肉杯麵」
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4 B0 q; w# p' J附有調味、脫水蔬菜和牛骨湯包各一
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#4: 日本 Seven & I Shoyu Noodle
* y8 \5 L6 _# z u/ F麵餅混有脫水蔬菜和蝦乾公仔箱論壇$ B1 i\" p5 ~8 c' D
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+ B2 x. M2 \* s X6 W5.39.217.76#5: 韓國 Paldo Kokomen Spicy Chicken Cup # z& P! \4 K" T2 |
附有調味湯包及小量脫水蔬菜和雞肉乾! l' L% p; a) {) I! b7 O
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附有調味湯包及脫水蔬菜和薯仔乾 (首次在泡麵出現)
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+ I0 D5 @# D( C6 w5.39.217.76#7: 印尼 Eat & Go Spicy Chicken Mi Instan Cup
- [+ {! W: X5 `/ {5 H. f) v附有五個小包 (調味、辣粉、香油、脫水蔬菜、豆腐乾)、摺疊膠叉
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#8: 韓國 Paldo Gomtang TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J8 P' y; z) x* t
附有調味湯包 8 \# C. D9 g: I3 _/ O% ]% I
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#9: 港產 Nissin Cup Noodle Seafood Curry 「日清合味道咖喱海鮮味杯麵」
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麵餅混有脫水蔬菜 公仔箱論壇% j0 [& W1 R0 G0 V; E! V
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#10: 英國 Pot Noodle Bombay Bad Boy Flavour 5.39.217.76+ C/ W8 T" A$ E x
使用塑膠麵杯,附有調味湯包和辣油各一TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n5 ?& Y& ^. k3 l6 J
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