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[中式食譜] 優格咖哩燒肉

材料:
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巴西里30
" v1 q* ]8 _8 E( Z; Z洋蔥半個tvb now,tvbnow,bttvb5 S' s0 h" s! ^6 M: }- L2 `
黃椒紅椒各1005.39.217.761 j3 c! f0 H! I$ G0 O! M
調味料:tvb now,tvbnow,bttvb6 D# K- T% q& l0 K. [* u+ B- L
鹽半大匙
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蜂蜜1大匙
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做法:公仔箱論壇& }5 N4 M' q0 ~
1.
首先將梅花肉切丁,甜椒去除囊籽後切小片,洋蔥切丁,巴西里切末後備用。
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我們起一油鍋,先爆香洋蔥及梅花肉,再加入咖哩粉、優格及水拌勻後,以小火煮約3分鐘,再將甜椒、鹽及蜂密放入再煮3分鐘後盛入深盤,最後撒上巴西里末就完成今天的這一道優格咖哩燒肉了。
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