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[中式食譜] 優格咖哩燒肉

材料:
2 ^. Y+ _! ^8 \8 ?* D/ U% l5.39.217.76梅花肉600克
, G. a# F; j  i  l3 g& c巴西里30克0 k" N, |; y: T- @1 k9 Z% y
洋蔥半個5.39.217.764 o* i# J7 O3 G# U/ J/ @
黃椒紅椒各100克
! M/ t$ P% z+ J* O4 A4 b# P調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s! B. _5 A. U& r/ L" x0 F
鹽半大匙
# ~6 S) U1 j% G6 F$ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩粉2大匙tvb now,tvbnow,bttvb" Q9 X' I& a" q9 j8 i
蜂蜜1大匙
6 x8 X3 R" i' a/ ^5.39.217.76原味優格300cc
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做法:0 _9 d$ p( p. b9 x8 P) r) h! l0 q% [
1.
首先將梅花肉切丁,甜椒去除囊籽後切小片,洋蔥切丁,巴西里切末後備用。
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我們起一油鍋,先爆香洋蔥及梅花肉,再加入咖哩粉、優格及水拌勻後,以小火煮約3分鐘,再將甜椒、鹽及蜂密放入再煮3分鐘後盛入深盤,最後撒上巴西里末就完成今天的這一道優格咖哩燒肉了。
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