更年期婦女一旦出現胸悶、心悸等症狀，不要誤以為是正常反應，要注意可能是心血管疾病上身。一般人都認為心血管疾病只是肥胖者、中年男性的專利，其實不然，根據健康管理中心一項分析資料發現，更年期婦女也是心血管疾病的高危險族群，尤其年齡在46歲以上的更年期婦女心血管異常機率上升至5成7，因為，更年期婦女應該重視補鈣養「心」，不讓疾病纏身TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v/ g/ w; }, h" O8 r
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營養師王盈堤建議婦女在更年期前一至二年，即可自製補鈣「養心餐」食用根據健康管理中心統計2萬7千件的健檢資料，發現有高達36%的女性受檢者在心臟血管檢查結果有異常表現，其中在血液分析異常方面，年齡超過46歲女性機率相較於未滿46歲女性，異常機率上升至5成7。而在運動心電圖的統計資料上顯示，年齡超過46歲女性機率相較於未滿46歲女性，異常機率上升至2成5，顯示更年期女性飽受心血管疾病的威脅。5.39.217.76; B' E6 A& M8 Y- e! S
0 Z5 C% X3 \+ ]5 @公仔箱論壇家醫科醫師李宗諭表示，更年期婦女因為荷爾蒙減少，加上壓力大、少運動、外食比例高，以及睡眠不足等問題，都是罹患心血管疾病的風險因子。建議先從「護心」飲食著手，做好養生保健，同時要注意維持心血管相關疾病檢查。建議年輕女性，每年需進行一次全身健康檢查，而更年期的婦女除了進行全身健康檢查外，更需加強心血管檢查，常見的心血管檢測項目包含包括血液、運動心電圖、動脈硬化儀、心臟及頸動脈超音波儀等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g; g$ B2 j; s+ I
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此外，營養師王盈堤也建議自製補鈣「養心餐」，強調兩大特色：三低一高與四少一多；分別是：低油、低鹽、低糖、高纖維；四少一多則指少油炸、少肥肉、少油脂、少熱量、多蔬菜。女性平常可多食用番茄、奇異果或黑木耳等食物，如番茄有豐富的茄紅素，對於改善血脂肪的組成有輔助效果，並具有抗氧化的能力，因此對於心血管疾病有保健效果。以下食譜總熱量不逾6百卡，吃了無負擔。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h; C' P, R. s, E' q
$ k6 L" s$ E9 _' v1 H6 ?【雙果番茄盅】 公仔箱論壇& L( n" w' {# \& X6 F, u
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材料：大紅番茄1顆、蘋果50g、奇異果50g、苜蓿芽5g、紫高麗菜絲5g。公仔箱論壇! U8 P- _8 U0 {& O
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調味料：日式和風沙拉醬1小匙。
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7 W: B; t) l5 p公仔箱論壇做法：6 m! P+ b8 f y$ v4 k# k* b( y5 N6 V
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1.番茄洗乾淨對切去蒂頭。
& u0 ^. j* ^9 s7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 F3 z: O0 H) Vtvb now,tvbnow,bttvb2.番茄挖掉內籽成空心狀。( S5 `" D8 N! ~5 t& K+ l) I8 f
2 _9 C/ b; F% ^4 d4 h3.蘋果與奇異果分別去皮及切丁。
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4.將紫高麗菜絲與苜蓿芽鋪在空心番茄底部，再接著放上蘋果與奇異果丁，最後淋上日式和風醬。* z: t& _# V' O; d( e/ j
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【三色養心炒】
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, U8 {7 h* Q! I2 Q" W2 h p( u5.39.217.76材料：番茄一顆、西洋芹50g、新鮮黑木耳10g。5.39.217.76! Q( f& q- E6 w/ F5 P; S
( ^. T1 z! F( o4 ^$ G( D7 {! Xtvb now,tvbnow,bttvb調味料：橄欖油1小匙、鹽1/2小匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f7 [6 u5 p; ~8 h7 e
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j) r9 a- V: |/ [; b
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1.紅番茄洗乾淨後，放入滾水中川燙剝去外皮，再進行切丁。
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2.西洋芹逆紋路斜切，切丁。
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) F& {5 b) I/ u" \4 J/ D1 n公仔箱論壇3.黑木耳洗淨後切絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q2 K1 P+ r% r3 O$ j
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4.加熱油鍋，放入番茄西洋芹與黑木耳炒熟。2 m; h' w' R) ]* j1 b0 \4 W3 Y1 H0 O
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5.最後加鹽調味。0 M9 S6 X4 [ y9 `
h: Q5 J: i7 g1 C4 g3 m8 m& r公仔箱論壇【清蒸鮭魚豆腐】
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! G9 G$ n: }# w' Y+ o5 s+ A材料：嫩豆腐70g、鮭魚70g、薑絲、蔥段、辣椒絲。
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+ d! v# K f1 U" q( _% q4 _tvb now,tvbnow,bttvb調味料：橄欖油、鹽、米酒、麻油各1/2小匙。
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# i2 ]* E4 J9 k; T3 O5.39.217.76做法：0 ^5 b- D; b/ t
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1.蔥洗乾淨和薑一起切絲，嫩豆腐切片。
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, o; J `: m! ?/ s' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鮭魚切片，加入鹽及米酒一起拌醃約30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb6 T4 d0 y7 Z+ E4 X4 t
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3.嫩豆腐舖盤底，上層放於肉片和薑絲蔥絲，放入蒸鍋蒸10分鐘。
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Q9 K, S j, u5 ptvb now,tvbnow,bttvb4.取出魚肉片並淋上橄欖油和麻油，擺上辣椒絲即可。
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) u% P: ~' Y# z' w8 k% ]! }【香拌綠花椰菜】tvb now,tvbnow,bttvb3 `8 |2 v0 P1 b
2 P# l0 X3 ]% w: D6 A材料：綠花椰菜一碗、紅蘿蔔片、青蒜5公分、海鹽適量。
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! n5 P6 P: c% Q$ Vtvb now,tvbnow,bttvb調味料：白醋1/2大匙、醬油2/3小匙、砂糖2/3小匙、麻油1/2小匙。tvb now,tvbnow,bttvb& {( p* E! L w. e* [ A
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做法：
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5 Y. c- [$ U0 c# b' |0 c" j- Y: w& \' L5.39.217.761.花椰菜洗淨，迅速川燙，瀝乾。
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2.青蒜與紅蘿蔔切片，紅蘿蔔片川燙，瀝乾。% C% c: }: i0 I: q/ m
* D v# o1 ?* k+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.花椰菜與紅蘿蔔片及調味料拌勻。
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# o5 [. `1 H; `* B/ F" T3 |2 a【菇筍雙拼】
" `3 u) y5 f" a) @* s- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% ^! w" [3 a O0 o1 @: _0 ?
材料：鴻喜菇80g、碗豆筴10g、玉米筍1/2碗30g、油1/2小匙。
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e4 [5 T' s& a* y5.39.217.76調味料：醬油1小匙、鹽少許、青海苔粉少許。5.39.217.76; {6 k+ T! j4 w+ T x0 j! W
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作法：% ~4 M- X4 U. ?' p
5 A2 K) o( Z$ M" H5 e. y5.39.217.761.鴻喜菇用手撥開。; G$ K$ ~# `! E! }
! N' z5 B( {9 ?公仔箱論壇2.碗豆與玉米筍洗淨燙熟。
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, ]+ W3 |3 t, q x' T+ | v% A3.熱油炒鴻喜菇、碗豆筴與玉米筍，加入調味料一起煮熟。5.39.217.765 J: ^. A G: [1 C
+ j! `. n0 x8 j( ]+ ?! M3 y公仔箱論壇【番茄洋蔥蛋花湯】公仔箱論壇+ R: d8 [0 Q% i, T2 N, E7 m5 Z
, l" H! N( t: t' q. Q' p材料：紅番茄1顆、洋蔥20g、西式高湯300CC、胡椒鹽少許。7 o1 `; {6 _) ?4 k4 `
% p) \, L; G4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
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1.番茄切塊，洋蔥切成薄片。
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2.西式高湯煮滾加入鴻喜菇與洋蔥煮熟，撒上胡椒鹽調味。
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+ D+ F1 D0 E9 J4 vtvb now,tvbnow,bttvb女藝人吳怡霈帶著媽媽去健康管理中心，特別加做心血疾病檢查，還好吳媽媽平時保養有素，白天走路運動，晚上還做瑜珈，同時控制飲食，才能看起來如此健康。 |
發表於 2013-8-4 12:31 AM
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