更年期婦女一旦出現胸悶、心悸等症狀，不要誤以為是正常反應，要注意可能是心血管疾病上身。一般人都認為心血管疾病只是肥胖者、中年男性的專利，其實不然，根據健康管理中心一項分析資料發現，更年期婦女也是心血管疾病的高危險族群，尤其年齡在46歲以上的更年期婦女心血管異常機率上升至5成7，因為，更年期婦女應該重視補鈣養「心」，不讓疾病纏身
* e+ f. [" J, C* N/ ^
% G. Z8 V4 x `1 F) ~" \. ~營養師王盈堤建議婦女在更年期前一至二年，即可自製補鈣「養心餐」食用根據健康管理中心統計2萬7千件的健檢資料，發現有高達36%的女性受檢者在心臟血管檢查結果有異常表現，其中在血液分析異常方面，年齡超過46歲女性機率相較於未滿46歲女性，異常機率上升至5成7。而在運動心電圖的統計資料上顯示，年齡超過46歲女性機率相較於未滿46歲女性，異常機率上升至2成5，顯示更年期女性飽受心血管疾病的威脅。
) i% F9 R! W& \+ U3 M) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 M# s, R$ v; o) |3 }. i公仔箱論壇家醫科醫師李宗諭表示，更年期婦女因為荷爾蒙減少，加上壓力大、少運動、外食比例高，以及睡眠不足等問題，都是罹患心血管疾病的風險因子。建議先從「護心」飲食著手，做好養生保健，同時要注意維持心血管相關疾病檢查。建議年輕女性，每年需進行一次全身健康檢查，而更年期的婦女除了進行全身健康檢查外，更需加強心血管檢查，常見的心血管檢測項目包含包括血液、運動心電圖、動脈硬化儀、心臟及頸動脈超音波儀等。tvb now,tvbnow,bttvb' v3 H9 q$ H% R5 Z( |. b: T G( c
. A+ }8 j4 j6 H4 n* v$ Qtvb now,tvbnow,bttvb此外，營養師王盈堤也建議自製補鈣「養心餐」，強調兩大特色：三低一高與四少一多；分別是：低油、低鹽、低糖、高纖維；四少一多則指少油炸、少肥肉、少油脂、少熱量、多蔬菜。女性平常可多食用番茄、奇異果或黑木耳等食物，如番茄有豐富的茄紅素，對於改善血脂肪的組成有輔助效果，並具有抗氧化的能力，因此對於心血管疾病有保健效果。以下食譜總熱量不逾6百卡，吃了無負擔。
& N% a" N L, H5.39.217.76
4 e: e( M4 ?& B7 Y' {5 ~0 p$ K5.39.217.76【雙果番茄盅】
9 A4 y# I3 T1 @. T* i/ G2 }4 Z/ K; Q: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U! V8 I* ^, \
材料：大紅番茄1顆、蘋果50g、奇異果50g、苜蓿芽5g、紫高麗菜絲5g。
/ w: r- c6 A9 ~6 z! x+ r% [5.39.217.76
' d' j7 B. T% J% T4 q" D% U5 T5 ?公仔箱論壇調味料：日式和風沙拉醬1小匙。
8 r# h# p/ M$ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 t' U* G- U3 w, x$ _做法：
) T# q5 I7 l3 [9 E5 A- y) T公仔箱論壇
1 n. E+ h8 w; F- a+ G' G. q! j5.39.217.761.番茄洗乾淨對切去蒂頭。
, ?+ L* R1 S( H
! |1 y7 r6 d9 n ~/ O- X' v5.39.217.762.番茄挖掉內籽成空心狀。
" w3 \1 O0 N& K- P4 A0 N6 n+ D! I! @# B' u' M* }* j
3.蘋果與奇異果分別去皮及切丁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C0 v- S" D9 G
/ u& [7 ~! I3 K( ^: ~/ ^5 O; b" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將紫高麗菜絲與苜蓿芽鋪在空心番茄底部，再接著放上蘋果與奇異果丁，最後淋上日式和風醬。5.39.217.76' F2 y$ b% p" C% ~; J" l) Y1 _
" s$ N* _8 \: f; i& \4 R! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【三色養心炒】tvb now,tvbnow,bttvb6 N7 `% l4 D+ j5 Q. ]. G
. |4 g+ k$ O- b4 G8 a m材料：番茄一顆、西洋芹50g、新鮮黑木耳10g。
1 ]+ F8 `' L$ _6 a# U
6 i- O! n6 |+ g1 Z! t9 w5.39.217.76調味料：橄欖油1小匙、鹽1/2小匙。
- ?3 {) a' { i6 [4 H% \5 c( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A9 p2 c3 T) L& _* Y
做法：9 N; {1 W6 C3 W: p8 O. }
- x" _0 `1 A# ^! k) F
1.紅番茄洗乾淨後，放入滾水中川燙剝去外皮，再進行切丁。
7 l1 I J i( v; k9 ^公仔箱論壇
- Y% u* I! C3 k- W; Y) E$ d, m. Z2.西洋芹逆紋路斜切，切丁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D* o# M3 s- x0 D; D/ B8 r* I$ G5 q& s
6 W% J9 B1 w x: L6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.黑木耳洗淨後切絲。5.39.217.76* {# P( P' T) i+ A5 i& u5 B
; \# A r0 B p4.加熱油鍋，放入番茄西洋芹與黑木耳炒熟。
8 n7 f' _* @: ~/ L5 p4 T+ z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t; w* d- s# A# u) |, L5 ]
5.最後加鹽調味。
! |5 X9 F0 }6 ?# e \
5 y! p3 u0 J" v/ { e* y: S' F# K0 Rtvb now,tvbnow,bttvb【清蒸鮭魚豆腐】
: y8 K% c0 }8 i$ U; w7 e! Z# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V( h: J6 X* B0 d& ~( [
材料：嫩豆腐70g、鮭魚70g、薑絲、蔥段、辣椒絲。
6 |0 ~; [$ y7 O: y* s4 q3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 C6 r, w; t) h+ r$ J% a
調味料：橄欖油、鹽、米酒、麻油各1/2小匙。
# `; L% t( J1 j& `0 O$ T公仔箱論壇
( r8 h0 \& v, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
% ^+ I: N. Q4 n0 r9 Otvb now,tvbnow,bttvb7 a2 g4 k& F1 d, W. X" G: T
1.蔥洗乾淨和薑一起切絲，嫩豆腐切片。0 g7 r" w1 w2 @6 N# U
4 V# v2 Y6 X' Q& b9 Q% |) {( Otvb now,tvbnow,bttvb2.鮭魚切片，加入鹽及米酒一起拌醃約30分鐘。
/ W0 }4 ]9 L9 n: e公仔箱論壇
2 {; h- ~7 S- n" T4 J0 E: ]7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.嫩豆腐舖盤底，上層放於肉片和薑絲蔥絲，放入蒸鍋蒸10分鐘。公仔箱論壇9 P q/ h# ?! _3 U9 i
; }6 u( T/ N# q4.取出魚肉片並淋上橄欖油和麻油，擺上辣椒絲即可。
; ^9 U( F- Z6 g; n# B/ v1 Z5 V
% y$ M9 g3 d8 o. V【香拌綠花椰菜】5.39.217.760 B- T0 L. @/ R% Z0 V- H
+ x; k3 {/ d4 R& ?& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：綠花椰菜一碗、紅蘿蔔片、青蒜5公分、海鹽適量。
k. i; \) s+ y7 v1 X8 L% ktvb now,tvbnow,bttvb
6 i% M1 z- a1 Z9 d/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：白醋1/2大匙、醬油2/3小匙、砂糖2/3小匙、麻油1/2小匙。公仔箱論壇6 J' q$ K/ C4 c4 I% m2 A1 ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U C E2 R: T. u2 C: r g
做法：
- p' ?6 |# J1 S+ qtvb now,tvbnow,bttvb* t. e: q. G6 h' [5 t% {) h% O* q
1.花椰菜洗淨，迅速川燙，瀝乾。
$ d, N& g+ _- e% G8 C9 r. H5 U$ ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~2 \6 x3 P6 [' K1 u: d( e( J
2.青蒜與紅蘿蔔切片，紅蘿蔔片川燙，瀝乾。6 C; T7 s( ^' e/ _! D
- P" d0 E! _; A* p' y! | `4 d, G公仔箱論壇3.花椰菜與紅蘿蔔片及調味料拌勻。
% C% E) u: E: W& P$ Q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W! j8 i' X2 I& k7 s0 j; `
【菇筍雙拼】
0 c, w& A3 b, a7 R' ^' \公仔箱論壇
* ?2 {1 \, B v9 J: u/ h' X# Atvb now,tvbnow,bttvb材料：鴻喜菇80g、碗豆筴10g、玉米筍1/2碗30g、油1/2小匙。
+ {2 E2 C+ G0 |+ M, T2 M5.39.217.763 P% O/ d+ V0 _9 y! a% Y) n
調味料：醬油1小匙、鹽少許、青海苔粉少許。tvb now,tvbnow,bttvb% s4 ?/ a1 Y* i6 t
3 M, |! s, }' M! h6 b作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T3 P$ }% A. X2 ?
- X4 [" S1 |/ F: ~1 s, r8 u( p
1.鴻喜菇用手撥開。
* J z& N1 d; m" e8 M k; I
7 Y$ I% j- h& M9 ]公仔箱論壇2.碗豆與玉米筍洗淨燙熟。* h. z+ H% @- }6 L ?# p) U- E
/ y! B) |0 k' \2 R5 p1 [1 W3.熱油炒鴻喜菇、碗豆筴與玉米筍，加入調味料一起煮熟。
( y2 I! D3 V* ?6 `9 _8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I9 K4 F; f9 @$ D5 u6 Y! P
【番茄洋蔥蛋花湯】
3 U3 l3 \, a% r7 S3 X; u7 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" W/ K: O* w# Z% ? }公仔箱論壇材料：紅番茄1顆、洋蔥20g、西式高湯300CC、胡椒鹽少許。
. P3 a8 z" ^1 Y5 ^0 k6 D公仔箱論壇
5 M: |- m2 A: w" V: H T0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
* x# T3 P9 ^. [3 E& `% a: c
} m7 n. [; H( R Q5 l% q1.番茄切塊，洋蔥切成薄片。公仔箱論壇% c2 Y3 ~2 V2 B5 [3 X: ?
5 v% Y# w6 j% m
2.西式高湯煮滾加入鴻喜菇與洋蔥煮熟，撒上胡椒鹽調味。
. O# g" P! h" F z6 m" o/ q
/ |$ T: i, s# X: m( R( q女藝人吳怡霈帶著媽媽去健康管理中心，特別加做心血疾病檢查，還好吳媽媽平時保養有素，白天走路運動，晚上還做瑜珈，同時控制飲食，才能看起來如此健康。 |
發表於 2013-8-4 12:31 AM
| 
