材料 5.39.217.76 Q$ ^1 _6 Y7 t+ E# P2 B4 P
急凍無骨鳳爪 450 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B3 n8 i% p* w
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蔥 1棵
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蒜頭 1/4 個 # a. c, N- S, @8 r- w
?" Q2 o' L6 [8 H5.39.217.76洋蔥 1/2 個 G8 m; [0 U+ {7 K7 d5 A
- y( p8 y4 ~0 \& {$ P4 L9 |& o公仔箱論壇指天椒 2 隻
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4 z! J0 Y, ?& l1 B0 V公仔箱論壇酸辣汁材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s0 T4 {; Z4 r4 ~+ [' U
魚露 5 湯匙 公仔箱論壇+ L: e" X2 E- s, n1 W8 t
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砂糖 6 湯匙 7 S8 H* I& U5 K9 O- S! P, D
8 p- B/ @) d/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青檸 1 個搾汁 / v! S* ?+ u9 f6 B0 ~* k& X% ]8 v
( _* f, J& J% D3 y% J6 a% _5.39.217.76白醋 3 湯匙 公仔箱論壇" E5 b) h# F! g6 F* s2 t, d0 D
. p# A+ x8 @0 A( [" z, ]5.39.217.76熱水 4 湯匙
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* g5 C0 `" Y0 Q. p; y# E鹽 少許 ; q$ g) i: Z3 h" ~+ P9 c5 T
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製作過程
3 S; a7 [9 B, x+ z+ F1.無骨鳳爪洗淨，用滾水大火煮5分鐘至稍軟身，用水沖淨，浸冰水置雪櫃15分鐘。5.39.217.767 N! c$ V1 i3 |8 Q$ b0 @
4 \$ _8 A5 p' y( t5.39.217.762.指天椒、蒜頭切碎；洋蔥切幼絲；蔥切段。 公仔箱論壇1 }; z2 y; f( w1 d4 b4 R9 D6 P+ v
* Q. e% m- i! ?* N- V' x6 v6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.砂糖放入白醋及熱水攪溶，加入魚露、鹽、青柑汁、指天椒碎及蒜頭碎。試味，可隨個人喜好調校酸、辣、甜度。 公仔箱論壇3 }. L! v3 i4 s
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4.取出無骨鳳爪，隔水，抹乾。加入洋蔥絲、蔥段、酸辣汁拌勻，置雪櫃 5-6 小時，或雪過夜。
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發表於 2008-2-7 09:18 AM
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