[中式食譜] 豐收年年

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材料
: B; K2 U' d; {( A魚 肉      半 斤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V: r1 o7 t- I' ~/ y4 ?
雜 果      半 罐5.39.217.761 }# N) |6 Q7 S" t, \& _
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蛋 麵 糊         5.39.217.76$ j" \; }1 i2 J4 G' T
（ 蛋 1 隻 ， 麵 粉 2 湯 匙 、 粟 粉 1 湯 匙 、 水 適 量 ） 公仔箱論壇' l+ U& Z+ T2 y

5 M& [4 i- }: z" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
4 z! U# W: `) v5 T' e/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄 汁                2 湯 匙
4 }, ~" O6 p% @3 e: k公仔箱論壇粟 粉                1 茶 匙
, M3 v1 x- j7 R* y( R- f鹽                   1 / 2 茶 匙 公仔箱論壇' u6 E6 U4 P$ w* ^3 d# w  M0 n
水                   1 / 2 杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l' S% B4 V5 F, @  {  N
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做法
+ T1 N, x9 k) m* ?7 k! m1 @9 k魚肉洗淨切片。用醃料（蔥1條、鹽1/2茶匙、白酒1茶匙、薑2片、胡椒粉1/2茶匙）醃5分鐘。
* W" m! q0 ^5 A6 M6 _9 D將魚肉拍上蛋麵糊，用1湯匙油起鑊，炸香魚塊，再用1湯匙油，略炒調味料，將魚片和雜果倒入兜勻。