材料 青木瓜 150克
8 @; {' P+ B+ v! P7 A v2 b7 J公仔箱論壇 蒜肉、蝦米 各50克
8 ?$ g6 \& i3 o$ R. ^ 指天椒 2條
# ] C a6 B0 z 椰糖、魚露 各1茶匙5 }" q8 H% I7 ^# H
甘筍 30克5.39.217.766 G2 T& t& R) m- e: v
青檸汁 1茶匙2 b ?+ o+ U0 U) F: Z
花生 50克
3 }* G. ^6 t7 R 豆角 70克tvb now,tvbnow,bttvb5 m2 Z/ o+ U3 c" v9 l0 b* P
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1. 青木瓜、甘筍分別去皮刨絲,備用。
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+ r4 t/ ~ o9 @! L8 Y: i/ k" p6 c9 ^, k5.39.217.762. 蒜肉搗成蓉,加入指天椒及花生搗爛。
2 r+ ]. o; o# Ktvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.765 n8 j0 A6 O( i3 ~
* q/ v9 l$ v9 c0 U7 K3. 加入青木瓜絲及甘筍絲拌勻。 j2 h) J5 X0 J! z9 h+ m6 r( `
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5 M( ^% S U2 c0 q O4. 加入蝦米、豆角、魚露、椰糖及青檸汁拌勻即成。 |