  25年炖汤老字号今天结业,全天数千元收入将捐给慈善机构,熟客知情后纷纷慷慨解囊,有的预先付钱,有的花10元买5元汤。& S3 j; p: K. N8 \( h1 P/ i' B
这家名为“元盅炖品之家”的炖汤店位于裕廊西第501座组屋的熟食中心内。: _$ |3 y2 D, F' Y! G3 l& j
记者今早走访熟食中心时,发现老板和摊位中的2名助手都忙得不可开交。
& l4 t1 K1 o# |/ Y5 `公仔箱論壇老板何嘉伟(63岁)受访时表示,他在熟食中心内经营炖汤生意已经有25年了,算是家族生意。 |