年糕
) Z5 X/ e5 F/ f; q: R/ p公仔箱論壇
" n/ l/ u% }8 s! _. ` F过年吃年糕是中国人的风俗之一，年糕是过年必备的节日食品，据说是从苏州传开的。它的由来有这样一个传说： 8 ~6 T; a& c5 [* @ \
7 m2 ~2 O# \& Y' y0 v. t+ k! w7 |3 N5.39.217.76
& J6 m, W' c1 f5 S- g
# ^, D: R5 q' r* P& o2 V0 H* y5.39.217.76古代的春秋战国时期，苏州是吴国的国都。那时诸侯称霸，战火连年。吴国为防敌国进袭，修筑了一道坚固的城墙。 公仔箱論壇# G- C- Y% K# C# n
tvb now,tvbnow,bttvb% g" ^' X' ?% x
" Z& @+ t" [% u2 B4 E( _( k% M. Ytvb now,tvbnow,bttvb
' J6 C& b5 e% r公仔箱論壇这天，吴王摆下盛宴庆贺。席间群臣纵情酒乐，认为有了坚固的城池便可以高枕无忧了。见此情景，国相伍子胥深感忧虑。他叫来贴身随从，嘱咐道：“满朝文武如今都以为高墙可保吴国太平。城墙固然可以抵挡敌兵，但里边的人要想出去也会同样受制。如果敌人围而不打，吴国岂不是作茧自缚？忘乎所以，必至祸乱。倘若我有不测，吴国受困，粮草不济，你可去相门城下掘地三尺取粮。”随从以为伍子胥酒喝多了，并未当真。没过多久，国王驾崩，夫差继承王位，听信馋言，赐伍子胥自刎。越王勾践便举兵伐吴，将吴国都城团团围住，吴军困守城中，炊断粮绝，街巷内妇孺哭声惨不忍闻。这时那位随从记起伍子胥从前的嘱咐，便急忙召集邻里一起来到相门外掘地取粮，当挖到城墙下三尺深时，才发现城砖是用糯米粉做的。顿时人们激动万分，朝着城墙下跪，拜谢伍子胥。这些糯粉救了全城老百姓。此后，每逢过年，家家户户都用糯米粉做“城砖”，(就是年糕样子的由来)供奉伍子胥。久而久之，便被称作年糕了。 ' v5 ?1 B( _4 `$ v2 A4 n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e( g* T9 E7 R( l* B' r' A
6 C$ j0 f* e6 W0 ~
5.39.217.76& `) F$ C, v/ E( p
春节的大年初一的早点人们讲究吃年糕，这是取其“年年高”之意。9 s% v1 \4 x+ T7 i a
& g! Y. W; j0 Z1 ?+ p% @) I公仔箱論壇
( Z4 }8 x5 k* w' f4 ~公仔箱論壇* |3 p- a" l* I6 K/ w
饺子 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [ P. r9 W8 f% e* I
" z2 H. t+ t- K/ v. A: a9 S, m
! |2 P. K" \ I5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G" M! p7 f9 l/ G, a1 f. Y+ u: ~
饺子是我国最具代表性的传统民族食品之一，也是过年必备和必吃的食品。正月初一吃饺子,在我国北方,几乎家家如此。这一顿饺子与一年中的其它饺子不一样，这顿饺子要求除夕晚上包好,半夜十二点开始吃。吃饺子就是为了取更岁交子的意思。饺子饺子，交在子时，取其辞旧迎新之意。饺子之名，也由此而来。 : [& }* ~ ]# I
& @- V4 C/ {" o( r" Ztvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76; o, S, A: M" P% `
公仔箱論壇2 K+ V8 Q: i* y6 s) i2 v
这个风俗开始于明朝初年,原来交子的谐音便演变为“饺子”。饺子在山西的土语叫“偏食”,这是因为饺子的形状是偏平的,因形状而取名的。饺子的形状像元宝,含有吉利的意思。有时,人们还把面条和饺子一起煮着吃,称其为“银线缠元宝”象征吉利。还有的在三十晚上包的饺子时，其中一个放一枚钱币，家里谁在吃的时候吃到了它，这个人今年要有好运气。 |
發表於 2008-2-6 06:31 PM
| 
