材料：' x! F! N; t7 Z! |. S
豆腐 1-2 磚
4 v/ m0 ]! p0 R' r3 j炒脆花生 (壓碎) 或 花生粉 適量
$ b9 U% V* a4 ]/ Q生粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb* ]. K3 B& g' m# c [
甜酸汁材料：公仔箱論壇- U& w& o" C% v! S2 H
水 1/4 杯( z/ x: n& ~0 P4 u1 Y( q1 U ^# c. a4 O
糖 1 湯匙: h! m0 R3 v4 H* X h& d* J) F9 z) r
青檸汁 或 檸檬汁 2 湯匙 (可用白醋代替)9 E r( Z+ {" ^7 v, [* C7 F* l
紅辣椒 1 隻 (去籽切粒)
3 Z# m$ I2 y# [8 h$ Y0 U6 Q% R公仔箱論壇做法：
( Z: g: `+ _; q* Ltvb now,tvbnow,bttvb先把糖及水放入鍋中，慢火煮成漿狀，加入檸汁及辣椒粒拌勻，放涼備用
4 x) A4 v1 d* N# A2 I0 E- k豆腐切片，用廚房紙吸走水份，沾薄生粉
( [0 a! D+ _! q5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱鍋落油，用半煎炸方法煎至金黃色，上碟
0 V/ n U. l6 k. m1 i4 D. jtvb now,tvbnow,bttvb在豆腐面上灑上花生粉，沾甜酸汁食用 |
發表於 2008-2-6 06:00 PM
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