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6 y" ^) P6 i. h# e, uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 牛腩、番茄各約320克，八角1粒，青椒2個，蔥1條（切段），蒜1瓣（拍裂），姜1塊（切片），油4又1/2湯匙，水溶粟粉1/2湯匙。 tvb now,tvbnow,bttvb' C$ B- Z! F& t' U: G& G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }9 `) n/ S$ O* e4 ]5 c% d/ m
配料： tvb now,tvbnow,bttvb7 b& I- p. j+ B1 [7 l
: P5 P+ f7 [8 s. D! ?8 y 調味料：生抽2湯匙，鹽1/4茶匙，糖1茶匙，胡椒粉適量。 公仔箱論壇! q- {3 f9 d5 N+ `
- X, i0 _9 x5 b6 }5 xtvb now,tvbnow,bttvb 做法： 5.39.217.76. w! G( j& y& n
6 q4 K U7 c4 e& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、牛腩洗淨切大塊，下3/2湯匙油拌勻，加入八角及適量清水（約5碗），中火炆煮約1小時，至汁液余約2/3杯（留用）。
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1 Y; a$ F- N p. G/ ^- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、番茄去蒂切角塊，青椒去籽切大塊。 - I, ?# X7 N2 z% q# \8 w4 r
% @2 m( j9 w3 m8 ` \& h& Y# j 3、燒熱3湯匙油，下青椒略炒即取出，再下蔥、蒜、姜炒勻，加（1）的牛腩及番茄，兜勻。 8 L- Z; W! p: F! m" t5 [# J$ t
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4、調勻調味料，拌入（3）的牛腩中，加（1）的牛腩汁，煮滾，加青椒炒勻，以粟粉水勾芡即成 |
發表於 2008-2-6 05:58 PM
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