本帖最後由 serrurier 於 2013-7-27 09:47 PM 編輯
% y z3 E' B; P. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I1 ]3 a# G7 X
醬料漲價逾10%餐館料轉嫁消費者 公仔箱論壇: }5 q+ D* e0 }7 y( @' @+ e+ v
}; B, {6 {+ Z( r' \公仔箱論壇馬來西亞醬油廠總會，基于各方壓力下，決定從7月15日起調整各類醬油價格10%至20%不等，雜貨店業者也將逐步調整價格，以維持收支及成本平衡；飲食業者在百物漲騰下，唯有調高食物價格應變。
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大馬雜貨商聯合會總會長連興泉受訪指出，目前市場上有存到一些舊的醬料，仍會以未漲價前的價格出售，直至舊貨源售完為止。公仔箱論壇3 ]6 w( N8 d; W7 h# E6 q- l
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他相信舊的貨源仍足夠供應2個星期至1個月，不久后市面上的醬料會上漲10%至20%不等。
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消費者影響不大
- F* C7 u& U; l6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“其實對消費者的影響應不會太大，因為平常人的醬油用量不會很大，因不是主要原料。” 5.39.217.76) z) m7 R3 w2 h9 k, n( T* H
他指出，各品牌的的醬料價格不一，售價介于4至7令吉不等，日后的價格由雜貨店自己決定。tvb now,tvbnow,bttvb2 X3 T, x. p: u, ~1 f" |; G4 p; d
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霹靂姑蘇慎全行茶酒樓熟食公會主席林志權指出，上週已收到最新的醬料報價單，全部醬料的價格都會上漲10%至15%，相信餐館會在年尾調漲價格約10%。
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0 s) F m+ O3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“因為人人都愛食用醬油，無論婚宴擺喜酒，或是平時用餐，餐館都需用到大量的醬料。”
9 n4 C) `/ d0 u0 ^0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 t7 x! x* S b8 p: O他指出，政府要實行最低薪金制，電費又漲價，飲食業者往往難以維持，唯有將調漲的成本轉嫁給消費人。5.39.217.762 m" J! O9 w1 }1 E
4 [: W8 w- l2 ^$ a/ H+ J5.39.217.76李國閥：多因素被迫起價
6 X: Y$ V+ O z" M7 W; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。霹靂醬料同業公會會長李國閥指出，醬料行業受到多方面的財務壓力，包括原料價漲及運輸費等，使到開支增加。, C3 t1 k6 ~! \4 L$ S
3 q8 B0 \) C" R! _1 }$ f1 }公仔箱論壇“在去年的常年大會已通過要漲價，但當時許多業者沒有跟隨著起價。”TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l; O/ n$ O9 D2 x( B
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他補充說，黃豆因為受到天氣影響而致產量減少，使其價格也偏高，相信到了明年也不會降價。
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“另外，員工的最低薪金制，也加重了業者的負擔，使到大家不得不調整價格。”公仔箱論壇# z# [4 c, m) V" N; W3 _
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★陳桃秀（太湖地茂餐館東主）" I8 I8 A" j/ _+ x# n
暫時未聽聞醬料漲價的消息，若真有此事，對飲食業者一定會有影響，我也會選擇調整食物價格。" t2 }, d7 o$ \( |7 N
4 p' q7 Z0 D5 S# W8 X! n* U其實除了醬料，其他物品也不斷在起價，在人力方面，也需加薪給員工，長期下去也很難維持。- A2 ^; z* X) g$ `; ]; q8 G+ o
+ H( t; H+ v! K. Utvb now,tvbnow,bttvb目前是齋戒月，生意較為冷淡，相信遲點情況會好轉。5.39.217.76$ @) D8 E! K* o9 [* A
8 ^2 n) P/ ?! @/ r* W- A' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貴來貴賣
8 D: }# H# m5 [8 `. c; p& \tvb now,tvbnow,bttvb★胡祿源（霹靂雜貨商公會副會長）
" u- H8 J% U7 z4 z8 C! V$ t* \3 m6 S6 `對業者多少有影響，會逐步調整價格，如先漲5%至10%，但業者也是根據貨源價錢，貴來貴賣。1 N( x, [8 i5 ?; N
4 x7 q2 [! p% [" U5 h# |" R V公仔箱論壇醬油的主要原料是黃豆，1包30公斤的黃豆約漲價了20%至30%，連鎖效應使到相關行業也會受影響。 | 
發表於 2013-7-27 09:44 PM
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