本帖最後由 serrurier 於 2013-7-27 09:47 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb; R. A. f0 z8 @) q1 i4 k* [
7 `& ?: d1 r! `4 t N9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬料漲價逾10%餐館料轉嫁消費者 公仔箱論壇 m8 M/ R$ A# k, R) t
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馬來西亞醬油廠總會，基于各方壓力下，決定從7月15日起調整各類醬油價格10%至20%不等，雜貨店業者也將逐步調整價格，以維持收支及成本平衡；飲食業者在百物漲騰下，唯有調高食物價格應變。
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9 M( @8 r: f |公仔箱論壇大馬雜貨商聯合會總會長連興泉受訪指出，目前市場上有存到一些舊的醬料，仍會以未漲價前的價格出售，直至舊貨源售完為止。; } T9 e1 j. F% V2 `8 C' e
3 ?: j5 L) y# l2 h" {% d公仔箱論壇他相信舊的貨源仍足夠供應2個星期至1個月，不久后市面上的醬料會上漲10%至20%不等。公仔箱論壇3 [- H2 V! }3 c# F, {- G3 {: n
4 ~2 p7 Z; K. I5 x% d0 ~1 ` w消費者影響不大6 r0 r1 d* h4 }4 @
“其實對消費者的影響應不會太大，因為平常人的醬油用量不會很大，因不是主要原料。” & A/ E W6 o1 G: f- b
他指出，各品牌的的醬料價格不一，售價介于4至7令吉不等，日后的價格由雜貨店自己決定。% g/ Q% n8 a6 A/ ^% M0 l- m
' V$ \2 ]2 T0 V4 S公仔箱論壇霹靂姑蘇慎全行茶酒樓熟食公會主席林志權指出，上週已收到最新的醬料報價單，全部醬料的價格都會上漲10%至15%，相信餐館會在年尾調漲價格約10%。
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$ p' Q8 W( [1 E3 [公仔箱論壇“因為人人都愛食用醬油，無論婚宴擺喜酒，或是平時用餐，餐館都需用到大量的醬料。”
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他指出，政府要實行最低薪金制，電費又漲價，飲食業者往往難以維持，唯有將調漲的成本轉嫁給消費人。5.39.217.76" C, {3 ]" C+ d
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李國閥：多因素被迫起價; r3 a9 r$ Z" _, Z, ?# b
霹靂醬料同業公會會長李國閥指出，醬料行業受到多方面的財務壓力，包括原料價漲及運輸費等，使到開支增加。
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+ a K; C- W, `( M+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“在去年的常年大會已通過要漲價，但當時許多業者沒有跟隨著起價。”0 N; W" b& |' S1 n0 |
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他補充說，黃豆因為受到天氣影響而致產量減少，使其價格也偏高，相信到了明年也不會降價。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 l/ x" x4 l( j* P! r: g6 l
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“另外，員工的最低薪金制，也加重了業者的負擔，使到大家不得不調整價格。”tvb now,tvbnow,bttvb7 O; r1 X3 b1 M$ l. U
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★陳桃秀（太湖地茂餐館東主）: f, { p. k& X$ G
暫時未聽聞醬料漲價的消息，若真有此事，對飲食業者一定會有影響，我也會選擇調整食物價格。
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0 i' G2 p, N8 `8 V/ s5 j- R, p公仔箱論壇其實除了醬料，其他物品也不斷在起價，在人力方面，也需加薪給員工，長期下去也很難維持。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x) ]6 C5 s* M1 ~, i$ X
! D H" l; z0 t S& x2 ]目前是齋戒月，生意較為冷淡，相信遲點情況會好轉。5.39.217.76( M Q9 J0 W- X N" X' r
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貴來貴賣公仔箱論壇, |* I- D6 M2 R- v$ C
★胡祿源（霹靂雜貨商公會副會長）7 _% G; t3 N) w
對業者多少有影響，會逐步調整價格，如先漲5%至10%，但業者也是根據貨源價錢，貴來貴賣。5.39.217.76% P& L- K( q$ P1 D2 _% H
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醬油的主要原料是黃豆，1包30公斤的黃豆約漲價了20%至30%，連鎖效應使到相關行業也會受影響。 |
發表於 2013-7-27 09:44 PM
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