返回列表 回復 發帖

[美洲] 食物車多市公園試業 八月起五處地點經營兩月 議員冀建美食街

 ,  描述: 加拿大新聞
食物車多市公園試業 八月起五處地點經營兩月 議員冀建美食街
2 s" j& E  M! a. l+ g公仔箱論壇$ k, R1 G& I4 g) Q. }% h: z0 s
公仔箱論壇1 n- H: L( a* t: \4 @

, {6 W1 o9 B& rtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇# t) ^5 z, g. Y0 T1 F

' h1 H( A' w- k' r5 p  u. h/ t9 @. ?$ i國內許多主要城市,都有非常成功和熱鬧的流動食物車美食街,然而礙於餐廳的反對和政府對街頭食物的嚴格規管,多市遲遲未能發展同類景點。最近市府終於開綠燈,准許食物車下月起在市內五個公園試業。若計畫成功,食物車明年有望進駐更多公園,向市民提供不同美食選擇。0 I- a: U  c& r1 Q& f
/ d  E6 E) Y2 p) Q
食物車試業計畫在81日展開,為期兩個月,約15個供應商的食物車,將可在市內的活拜公園、雪朋街花園(Sherbourne Common)、朗德豪公園(Roundhouse Park)、Canoe Landing公園和艾倫花園經營。公仔箱論壇) C- D$ ^! H1 @* m2 {/ o

2 ~  ~$ g9 |4 d+ v. x" q6 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
這類食物車由小型開篷貨車改裝,所售食物種類繁多,除了冷熱飲品、三文治和曲奇餅之外,也供應熱湯和其他熱食。
0 S3 P2 V' u* B3 _, A* S, q* _
tvb now,tvbnow,bttvb+ j2 _1 b+ N$ m, w
一直支持這個項目的市議員科勒(Josh Colle)和麥馬漢(Mary-MargaretMcMahon),昨午在彌敦菲臘廣場為項目揭開序幕,同場更有一輛食物車,即場出售魚肉玉米餅和意式炸番紅花飯團。兩名議員均希望,若試行計畫成功,能為多市帶來繁盛美食街的契機。

7 v& T- u( {; X3 ]5.39.217.76
8 r( @$ y8 R0 e% Z! ~公仔箱論壇
根據目前的規定,食物車只能在私人停車場或土地內營業,不可在市府物業中經營。雖然市府從前曾推展放寬食物車經營規限的三年試行計畫,但是最終因高成本和官僚作風,令供應商出現財務困難,失敗收場。

  M! J1 W: m9 m2 t5 j2 n+ Ytvb now,tvbnow,bttvb
/ L0 E3 S1 O* v# Y市府正草擬城市牌照

7 H& k& Y- v+ q( ~- s
: W( }/ d' ^$ t/ T+ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去年夏天亦有人建議容許食物車在商用停車場營業,惟因餐飲業人士指會損害他們的生意而作罷。科勒期望試行計畫能釋除傳統餐飲業和市府的疑慮:「我認為它最終能惠及傳統餐廳。兩者屬不同類型,想買捲餅吃的人,不會是想坐下來吃頓完整的午餐和晚餐的人。」
( p6 F% @1 M; K  V9 F! a0 ltvb now,tvbnow,bttvb
% U. L1 H! r/ |( M: Z7 H5.39.217.76
目前市府正草擬城市牌照和標準報告,當中的工作包括理順街頭食物販賣附例,報告預計於明春提交。科勒稱,若果計畫成功推行,望在101日試業期結束後讓食物車繼續運作,以填補目前和附例修訂期間的空白時間。
' d3 }% B0 o; `  z, }8 ?

1 j" g% B6 L1 b/ s; k* B( dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。資料來源:星報
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
冷眼旁觀天下事  笑談細看風雲變
民眾可建議試點 團體望開放更多公園公仔箱論壇  ]5 V" P) v4 _' d- d$ }9 t& f

9 Q: @7 J# G' g7 Q0 |# s. [( ?公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c$ m' {. v* ?8 q% u% X
推動食物多元化和本地化的Food Forward組織創辦人希甘斯(Darcy Higgins)指出,流動食物車試驗計畫所選定的五個公園,是依據各區市議員和公園職工的意願。民眾也可以向所屬選區的市議員作出建議。5.39.217.763 b# a' d, q' D1 ~

) j5 \) c$ }" ~* Z' R6 e議員轟牌照部門官僚

9 A4 s9 b' U0 g/ r7 J  R公仔箱論壇公仔箱論壇/ B7 n  a0 _9 m' ]. o" m9 d8 A
公園的生意有季節性,即使試驗計畫成功,食物車最快也要到明年春末,才會再在公園售賣食物。他希望市政府牌照部門在未來能夠進一步開放更多公園,以及批准更多食物車在公園做生意。

& Z' Z6 i# v) gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76% q* o6 M+ K+ a( J& M4 H
從今年初就積極推動這項試驗計畫的市議員科勒(Josh Colle)和麥瑪罕(Mary-MargaretMcMahon)均認為,市政府的牌照部門太官僚主義和繁文縟節。

& f* u2 B: u9 C, F' A& A# I: p$ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76: w3 E9 o7 G) E
增添城市活力
5.39.217.76' w$ t9 i+ M3 D; f+ s7 ]

* K# O3 y% [( _, ]/ }tvb now,tvbnow,bttvb麥瑪罕指出,食物車為公共地方帶來生氣和多元化的食物,為多倫多市增添活力。她期待這項試驗計畫能夠變成永久的安排,令市民可以享受各色各樣的美食。
9 G2 O2 C9 t& j7 f& ]: F
% V# t4 ~! f: {2 y. p
科勒則表示,民眾一直要求可以有更多的選擇。很高興市政府終於正視不合時宜的陳舊規例,支持小商業活動。

  k& P4 j* R( s0 X. k/ F5.39.217.76
- }- z  S, c6 y% k0 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
多倫多市政府現時規定,食物車只可以在私人停車場,或在個別活動中售賣食物,但不可以在市政府的物業範圍內做生意,也不能夠像流動雪糕車一樣停靠路邊擺檔。因此,食物車大多數出沒在較偏僻的商業區、工廠區和地盤。
1

評分次數

  • aa00

冷眼旁觀天下事  笑談細看風雲變
返回列表