[食肆地點] 食素行善

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素菜在香港愈來愈受重視，荷里活廣場於明日（7月25日）至7月29日（一）舉辦的美食活動，也以「蔬食文化節」為主題。商場今次與志蓮淨苑合作，請來甄頌英和徐欣榮兩位廚師，一起設計多款蔬食套餐、小食和點心，大家只需即場捐出$10，即可選試其中一款菜式，例如脆米紙焗陳皮蘋果酥、鮮竹沙葛牛油果菜苗清炒、野菌雲餡伴竹炭麵。捐出$30則可嘗到客飯套餐，龍門咖喱、八寶豆腐配上白飯、蔬菜湯，飽足健康，收益撥作慈善用途，別具意義。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v- P% D0 C9 ~5 d0 k1 N- O1 K
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除了即席品嘗，亦可以到「素」材市集選購約五十款天然醬汁和食品，都是志蓮淨苑與不同單位合作製成的，例如酸甜的仁棯醬、九製陳皮，還有來自台灣和意大利的食材，都是烹調素菜的好幫手。為令活動更有意義，主辦單位首創素廚餘實驗館，教大家用廚餘做肥料，學成後便可試試在家中裁種蔬果了。
9 h7 |4 I) y6 ?2 ?* h5 w5 Ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ~1 N2 e. _8 V6 j  {: }3 \
蔬食文化節5.39.217.76  M- J8 V) ]* T) N
地址：鑽石山龍蟠街荷里活廣場1樓明星廣場% {5 Q2 @9 v; K- e4 s/ S: u  I/ ?
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鮮竹沙葛牛油果菜苗清炒　$10公仔箱論壇' l9 {8 _! c" f  E% O1 l
清爽且口感豐富。tvb now,tvbnow,bttvb% w3 s  ]$ h5 O& q0 ]

  E! {6 T7 W1 F. C( P+ ^7 |/ w9 O■大家捐出$100或在商場消費滿$500即有機會學做紅菜頭沙律。
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) n7 b- l5 u$ S7 s% ptvb now,tvbnow,bttvb野菌雲餡伴竹炭麵　　$10
8 {# j3 c0 r  I5 J+ ~& k+ ~# s8 Ntvb now,tvbnow,bttvb竹炭麵條軟滑，菌味夠濃。5.39.217.762 @! G5 n5 u8 a* w2 I

3 A0 [& [( |% y" M- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肝菌　$60/50克5 n( F0 ^# [0 @5 H; f' v1 Z
牛肝菌是志蓮淨苑自家出品，焗飯一流。5.39.217.76$ l; `7 ]" \, q  G