根據目前醫界研究顯示，致癌原因大致上包括食物、吸菸、感染症、荷爾蒙失調、職業、酒精、外在環境影響、不明確的原因等，所以遠離致癌因素就可望降低罹患癌症的機會，其中，又以飲食習慣最重要，因為良好的飲食習慣可望大幅降低罹癌的機率。 + m& X2 m5 O6 E9 x) D# g4 c
公仔箱論壇9 \0 L; e( h# S2 U) O* [
, |9 F4 l1 f7 A, V. o0 M7 Utvb now,tvbnow,bttvb專家看法
9 S9 B" n2 v) |. R5.39.217.765 ?1 q" D' t- Y% d/ f& F
& T( e' p9 U+ u
營養師謝惠敏表示，跟據美國癌症學會的防癌飲食指南指出，飲食習慣可以解釋三成五的癌症病因，因此，只要透過修正飲食習慣，就有助於預防癌症的發生，建議民眾做到「三多二少」的飲食原則，亦即多吃蔬菜水果、多做運動並保持體重、多加攝取抗氧化營養素、少碰刺激性食物、少吃高脂肪食物等，如此將有助於防癌。 . o K' d& `) f4 ^) z2 r, O
5.39.217.76' b0 O7 K6 h- c& X6 S! e0 X; b: q
公仔箱論壇% ]: ]/ o; }1 {* {" B$ j+ x/ Z6 i9 f# E
飲食原則
/ v, T. c Q/ v, U: wtvb now,tvbnow,bttvb
, C& g6 l6 g) N1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& \: F4 f1 s: @- S* n( c5.39.217.761.多吃蔬菜水果，因為疏果富含纖維素、維生素、礦物質、天然抗氧化物等成份，對於防癌有益處。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w3 q- {+ z! G$ A/ C
0 b: p6 G' C9 _' g2 f公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b$ x" ^9 W2 ~% |
2.多做運動並保持體重，因為運動可以加以控制體重，同時減少各種癌症發生的機會，通常多半建議每日運動半個鐘頭以上。 公仔箱論壇0 ?5 G! j1 }9 h' w! f. L& o9 P/ p
8 q& c5 h2 t6 D/ Z7 l
s; A+ Y5 b- P5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.多加攝取抗氧化營養素，包括維生素A、維生素C、維生素E、硒質等，但仍不宜過量攝取。
# R6 M& ]. M5 {2 [. Q
2 |5 R0 c0 i6 j. Q3 m' Ntvb now,tvbnow,bttvb
: ~# ], O) w/ M3 p" v公仔箱論壇維生素A有助於抑制癌症，進而增加人體對癌症的抵抗能力，像是魚肝油、紅心蕃薯、胡蘿蔔、菠菜、雞蛋、深綠或深黃色蔬菜、蕃茄、芒果、木瓜等都富含維生素A。 公仔箱論壇/ L& M: B* B/ n- g$ ]
4 A1 P" R& S+ X5 b! G5.39.217.76
& G. _& P9 l. `# i維生素C具有氧化還原能力，有利於人體抵抗致癌物質，同時還可以促進傷口癒合，像是蕃石榴、檸檬、青江菜、橘子、柳丁、小白菜等都富含維生素C。 tvb now,tvbnow,bttvb* y9 Q: R6 {* g4 |& m; S- H
tvb now,tvbnow,bttvb5 h K/ x/ `8 a8 v4 f) m* \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _% @% a6 i) v: C7 Q) {4 S( T% r
維生素E為脂溶性抗氧化劑，具有保護細胞膜、減少致癌物的好處，像是小麥胚芽、榖類、核果類等食物都有這項成份。 tvb now,tvbnow,bttvb! L3 t' R9 d' h" D9 i z
; i8 `9 ^8 X' E0 v9 u8 {: H
7 U, M& r& m6 r) `硒質與維生素E共同作用後，可望防止脂質過氧化造成細胞受傷害，以及增強免疫能力、防止血管粥狀病變等，像是肉類、海產類食物就富含硒質。 & {! p2 K9 L: C0 X
公仔箱論壇6 j: T" x7 `( ]( z7 x; D
! L7 T: @$ Y) T$ V, Q0 Q公仔箱論壇4.少碰刺激性食物，因為酒精容易提高癌症發生的機會，如果加上抽菸的話，致癌因素會產生加乘的作用。
{2 Z2 b$ v6 b$ q! e$ z公仔箱論壇
* w/ `( h0 r+ K Z4 C* U, C9 d, }0 F. N5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb9 p) D1 @! f0 \# Y
5.少吃高脂肪食物，尤其是動物性脂肪，因為這類食物可能跟大腸癌、直腸癌、攝護腺癌、子宮內膜癌的發生有關係。 |
發表於 2013-7-24 12:36 AM
| 
