要吃早餐的另一個理由：不吃早餐可能提高心臟病發作的危險。 ' n; D1 s* a4 D; J7 R6 s. {$ E
9 x4 }' k) n+ _1 \公仔箱論壇針對年長男性的一項研究顯示，經常不吃早餐的人，心臟病發作的健康風險，比吃早餐的人高出27%。哈佛研究員說，這項研究結果也適用於其他人。 7 k2 ^3 P, _# W% ]' ]: s+ J+ Y
5 Y1 U- Z8 o* |& z6 i3 ~. C5.39.217.76其他研究顯示不吃早餐和肥胖、高血壓、糖尿病及其他健康問題有關，而這些問題是心臟病的前兆。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F! m4 j7 F. V, G& q$ G& E7 g
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為什麼不吃早餐會構成心臟病發作的危險？專家並不確定，但他們認為，不吃早餐的人後來會比較餓，進餐的份量也會比較大，這意味身體在短時間內需處理更多的卡路里。這導致血糖飆升，也許導致血管阻塞。 , Y2 J# O% n- K+ G
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但是吃下一堆澆上糖漿的煎餅、油膩的煎蛋和大量燻肉，真的會比什麼都不吃更好？ 5.39.217.76' m3 H: f# }2 Q; f" S5 |8 k$ ~
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研究員並未詢問參加者早餐吃了什麼，所以未對高脂高糖的早餐是否比不吃早餐更好做出判斷。
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新研究22日發表在「循環」（Circulation）期刊，這是一項觀察研究，宗旨不是要證明因果關係。但是如果進行得宜，此類研究可顯示重要的健康風險。 公仔箱論壇6 p: t; L/ F$ \: |. }" I' g* I, S/ W
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研究員在1992年調查了近2萬7000名男性的飲食習慣，其中13%表示他們經常不吃早餐。研究對象都是教育水平高的醫學專業人員，如牙醫和獸醫，年齡至少45歲。 2 [1 O3 j' H6 b* y1 ~
, O& s$ f5 ~+ f& u0 X+ Q Gtvb now,tvbnow,bttvb在接下來的16年，有1527人碰上致命或未致命的心臟病發作，包括經常不吃早餐的171人。 ' x, m# \2 P L5 e* L
3 G5 n3 i$ o/ t* T1 k9 T% itvb now,tvbnow,bttvb也就是說，超過7%不吃早餐的人心臟病發作，吃早餐的人心臟病發作則為近6%。研究員考慮抽菸、喝酒、飲食、和肥胖及高血壓等健康問題後，算出不吃早餐者心臟病發作的危險高出27%。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~# j$ N" b t3 |
% F: D" s8 w; E$ b" J專家表示，聯邦估計多達18%的美國成人經常不吃早餐，所以這項研究對很多人傳遞一個很簡單的訊息：早餐真的很重要。 |
發表於 2013-7-24 12:34 AM
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