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[中式食譜] 老 少 平 安 【 潮 式 肉 碎 豆 腐 湯 】


5 J8 \' d! X# W' _! BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' k2 p  N" O' Y5 e9 [材 料
/ C# b' M* T. s9 C冬 菜 1 兩 、 鮮 肉 碎 6 兩 、 板 豆 腐 1 件 、 糖 / 白 胡 椒 / 鹽 各 少 許 、 大 地 魚 粉 2 湯 匙 、蔥  粒 / 唐 芹 各 少 許 、 水 500 毫 升 、 雞 湯 250 毫 升 、 油 少 許 tvb now,tvbnow,bttvb! t. O; W/ d2 n: s8 y  M  t3 H2 p$ W
做 法
+ l! G5 A  U/ P& btvb now,tvbnow,bttvb1. 肉 碎 加 糖 、 白 胡 椒 、 鹽 及 油 略 醃 ; 冬 菜 洗 淨 切 粒 備 用 。
* y, ?. ]4 f2 P4 m: I/ O0 Itvb now,tvbnow,bttvb2. 將 水 煮 滾 , 放 入 肉 碎 球 , 加 入 雞 湯 後 下 冬 菜 、 板 豆 腐 、 蔥 粒 及 唐 芹 , 滾 20 分 鐘 後 下 大 地 魚 粉 即 成 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I6 q. {2 X9 N0 l4 V/ s
貼 士tvb now,tvbnow,bttvb4 l6 w6 F% m8 \" \& ?+ a# e9 T
大 地 魚 粉 要 最 後 下 , 否 則 滾 得 太 耐 鮮 味 會 流 失 。
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