[中式食譜] 步步高升

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材 料 5.39.217.763 J& I3 x+ ^  t
年 糕 1 包 ) j) b/ o: J7 n
大 白 菜 半 斤 5.39.217.76, w, H# f  C- Y. s8 n
肉 絲 半 斤
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甘 筍 絲 4 兩
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生 抽 1 茶 匙
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做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T1 F2 m; _( a  V! G) p
年 糕 切 片 ， 白 菜 、 香 菇 、 肉 、 筍 全 部 切 成 絲 。 , N4 D% ?2 w" i( q5 v: t" R6 l6 L- r
以 一 鍋 滾 水 ， 將 年 糕 先 川 燙 過 。 5.39.217.762 [$ o, @5 k! n  X4 K% }2 p
鍋 內 放 入 沙 拉 油 ， 把 白 菜 、 肉 絲 、 筍 絲 、 香 菇 同 炒 過 後 ， 放 入 味 精 、 醬 油 、 同 煮 至 白 菜 軟 ， 再 放 入 年 糕 一 起 拌 炒 即 可 。