[中式食譜] 步步高升

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材 料
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肉 絲 半 斤 公仔箱論壇8 p- O; r" L' a" z1 w0 u
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甘 筍 絲 4 兩
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調 味 份 量
+ i/ \" ?! I3 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生 抽 1 茶 匙
" y! O) j9 W, q$ v3 A0 m. d胡 椒 粉 少 許
( P' `4 e; W  g: ^* a& D. z% r' f4 c& n味 精 少 許
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年 糕 切 片 ， 白 菜 、 香 菇 、 肉 、 筍 全 部 切 成 絲 。 公仔箱論壇% F4 F2 A' `3 `: A
以 一 鍋 滾 水 ， 將 年 糕 先 川 燙 過 。 5.39.217.76, x7 F/ Y% l2 l1 a1 W
鍋 內 放 入 沙 拉 油 ， 把 白 菜 、 肉 絲 、 筍 絲 、 香 菇 同 炒 過 後 ， 放 入 味 精 、 醬 油 、 同 煮 至 白 菜 軟 ， 再 放 入 年 糕 一 起 拌 炒 即 可 。