[中式食譜] 霜糖豆腐

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材料 公仔箱論壇/ s, f+ Z4 q. a  I7 y% {  H
豆 腐 2 - 3 磚 / [8 v4 N, o+ R# A2 }
霜 糖 適 量 公仔箱論壇* T3 K: M' Y* v9 U- |/ B- W
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做法 公仔箱論壇; X4 c1 t* V4 F( O/ x+ u
在 炸 鍋 內 倒 入 2 / 3 的 油 加 熱 。 5.39.217.76) \1 T; F6 N  Z4 O* ], D: @/ j7 `
豆 腐 切 四 方 型 塊 狀 ， 沾 乾 水 份 下 鍋 炸 ， 炸 至 呈 金 黃 色 ， 即 可 撈 起 置 盤 上 。
, S2 W; G5 W3 n( v- N1 @公仔箱論壇在 已 炸 好 的 豆 腐 灑 上 霜 糖 即 可 。