[中式食譜] 福临

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原料：福1、红椒1只、花生米10克、生姜10克、蒜苗10克、蒜子10克。) o! C  ~9 b3 m+ X3 m

  E8 a) p. n4 r, B' atvb now,tvbnow,bttvb    辅料：花生油10克、盐5克、味精6克、胡椒粉少许、绍酒10克、麻油5克、花椒油2克、老抽王10克。5.39.217.76+ {% h- z: F' q- z; y! N
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    做法：tvb now,tvbnow,bttvb' E" `& d2 W, L+ L1 o* ]) J
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    1 福整切洗干净，花生米去皮炸熟，红椒去蒂切粒，生姜去皮切片，蒜苗切小节，蒜子切粒。
: R5 {+ w/ u! H6 d/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  c+ v, d8 a9 k8 }/ D/ X( C" I8 O% e
    2 油热后放入福，小火煎至面金，加入绍酒、姜片、适量清汤，用小火煮。
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) i1 r& \7 V) j: I2 @tvb now,tvbnow,bttvb    3 快熟时，投入红椒粒、蒜子粒、蒜苗，加入盐、味精、老抽王、胡椒粉，撒上花生米，淋上花椒油，入碟即成。
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    TIPS：0 F' X) C/ J& J  B
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    汤汁不能过多，否则菜味不香，你还可以根据家人的爱好来定菜的口味。