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原料：福1、红椒1只、花生米10克、生姜10克、蒜苗10克、蒜子10克。
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辅料：花生油10克、盐5克、味精6克、胡椒粉少许、绍酒10克、麻油5克、花椒油2克、老抽王10克。
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做法：
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3 w, b2 t9 t1 G, |" u4 I1 v 1 福整切洗干净，花生米去皮炸熟，红椒去蒂切粒，生姜去皮切片，蒜苗切小节，蒜子切粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }5 ~% e! ?$ B
. d: R8 i+ v4 J9 u7 t$ T+ s+ U( Q5.39.217.76 2 油热后放入福，小火煎至面金，加入绍酒、姜片、适量清汤，用小火煮。# Q5 n% z* F% h3 H1 M
/ B) h+ |$ C9 f9 g5 H2 s( Itvb now,tvbnow,bttvb 3 快熟时，投入红椒粒、蒜子粒、蒜苗，加入盐、味精、老抽王、胡椒粉，撒上花生米，淋上花椒油，入碟即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O+ z% X; l( @$ i" f
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TIPS：tvb now,tvbnow,bttvb( w+ O; e: b" [% g
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汤汁不能过多，否则菜味不香，你还可以根据家人的爱好来定菜的口味。 |
發表於 2008-2-4 09:07 PM
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