[中式食譜] 菊花鲈

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原料：tvb now,tvbnow,bttvb* v9 V( f0 y4 Y
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    鲈1尾，番茄酱50克，芥蓝菜2片，干淀粉100克，湿淀粉10克。5 ]  c  E. _) t8 Q
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    制作过程：
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/ E4 G, B3 s. I& t  q2 `1 C  @    1、鲈治净剖成2片去骨，剞花刀，再用斜刀横剞，切成10。tvb now,tvbnow,bttvb, Q9 X, c; Y9 K% r) a
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    2、芥蓝剪菊花状，焯水。肉清汤加调料调成汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r" q( f! Q& J  N2 ]  z
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    3、将鲈炸至菊花形盘，配芥蓝。
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7 A3 T% I6 q& v* I' q    4、汁勾芡，淋于菊花鲈上即成。