[中式食譜] 醉排骨

556677

) v$ u7 R* _5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e- [2 T, V5 x' j
原料：公仔箱論壇2 c$ S& E# H# q+ w+ t  C4 n1 V+ E
tvb now,tvbnow,bttvb" S+ z, a9 ]+ l/ U  f& f
    大排骨（500克）、大蒜、鸡蛋白（2只）、咖喱粉、芥末、胡椒粉、酒、白糖、酱油、辣酱油、盐、芝麻酱、番茄酱、醋、菱粉、麻油。公仔箱論壇5 W  I3 C8 e! a% ^

6 j0 ~  I0 {) G0 s5 `; \tvb now,tvbnow,bttvb    制作过程：公仔箱論壇4 [0 t6 R& F( T; w# I

( n3 y" Z( d: Z公仔箱論壇    1、将排骨切成20多方。
. q! n' \& {8 X7 I1 x$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  t5 C. t* B6 O- c: R  f0 t! ~, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    2、将菱粉、酒、盐、蛋白各少许调和在一只小碗里；再将芝麻酱、番茄酱、辣酱油、咖喱粉、芥末、糖、酒、盐、胡椒粉、麻油、酱油、醋调和在另一只碗里。
8 v& E9 C2 Q/ K% U" V  XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E3 N/ a4 c/ `$ K9 P* `
    3、开火热油（500克）锅，将排骨放入菱粉、蛋白糊里抓一抓，再放入油锅熟，然后将排骨取出，滤去油，盛在盘中。锅里的油也同时倒出。9 V% z. s+ T# X6 z1 L$ `
tvb now,tvbnow,bttvb# C- m; d( t/ ~$ d2 W
    4、将大蒜拍碎，下原热锅炒香，倒入调和盛有芝麻酱、番茄酱等调料的小碗里，一起浇在排骨上即好。色金，味香甜酸辣俱全。tvb now,tvbnow,bttvb& ]) _& I9 R3 Z! U

) k6 m3 T+ K1 w' Q5.39.217.76    特：
2 n6 T( p, j. i5 v8 ]  b6 ~% s7 v/ ~, @& V8 x+ C7 Z! Z
    色金，味香甜酸辣俱全。