[中式食譜] 醉排骨

556677

6 ]' H% Z9 O. Y3 U% j( c* C8 t! E! Q# w! w' K/ V* B
原料：
& o3 C4 ^! n/ d! L% m) f# ntvb now,tvbnow,bttvb. j! X% u8 i) n
    大排骨（500克）、大蒜、鸡蛋白（2只）、咖喱粉、芥末、胡椒粉、酒、白糖、酱油、辣酱油、盐、芝麻酱、番茄酱、醋、菱粉、麻油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B' A$ l( |  }8 ?/ _; K
5.39.217.76; k. Z* m; f) \: W; j  y
    制作过程：5.39.217.76- F7 w: m$ E4 ~+ |3 P) ^
公仔箱論壇! u& H- D( s/ M
    1、将排骨切成20多方。公仔箱論壇9 P; s! ?+ f9 M
5.39.217.76+ _5 h$ X7 G  a4 q- ?6 d) \0 C
    2、将菱粉、酒、盐、蛋白各少许调和在一只小碗里；再将芝麻酱、番茄酱、辣酱油、咖喱粉、芥末、糖、酒、盐、胡椒粉、麻油、酱油、醋调和在另一只碗里。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S: ~) x/ d6 F) [4 c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g# O+ _/ N% @: C: w8 h  m  y; A* W5 s
    3、开火热油（500克）锅，将排骨放入菱粉、蛋白糊里抓一抓，再放入油锅熟，然后将排骨取出，滤去油，盛在盘中。锅里的油也同时倒出。
" K! ]# w' Z- _# x( \3 S& b, W4 M% ~+ M2 j+ i! T5 a0 ~8 Y
    4、将大蒜拍碎，下原热锅炒香，倒入调和盛有芝麻酱、番茄酱等调料的小碗里，一起浇在排骨上即好。色金，味香甜酸辣俱全。
& ?/ ?/ T% Q9 Y# L' D& V' K6 c% F: _" w7 ]3 r6 G6 w
    特：
+ ?, {! V' }5 B公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb0 y% R' h, V+ ~  \
    色金，味香甜酸辣俱全。