[中式食譜] 生炒海蚌

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  原料：
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    净海蚌肉400克，熟冬75克，水香菇10克，西红柿2。
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- }7 ]5 Z( v7 Y" dtvb now,tvbnow,bttvb    制作过程：; A' l- ?- P  A/ F8 k

8 B1 l) z( f, b  x( e    1、海蚌治净片成片，下60℃水中汆至5成熟捞出，剔膜用料酒抓匀；
7 z" C) T* l; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76) t" f3 A2 `6 g+ Y) U: x1 f6 I
    2、香菇冬切片，与鲜汤、盐、味精、白糖、酱油、香油、湿淀粉调成汁公仔箱論壇: y) D! L4 A* j: |& s5 Y* z7 ?! ^

* C7 @2 I/ p7 p( ]  WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    3、蒜末下油锅稍煸，下冬、香菇翻炒,然后下汁烧开勾芡,下蚌肉翻炒几下出锅即可。