[中式食譜] 生炒海蚌

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3 J0 G8 e; h) |7 F& F" D, e  原料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p3 ]- \" J* w  m8 ^) S/ D' d
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    净海蚌肉400克，熟冬75克，水香菇10克，西红柿2。5.39.217.76$ Z0 n9 I8 }9 p; f" }

/ K* [; S3 W. ~公仔箱論壇    制作过程：
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: U0 C( \$ }/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1、海蚌治净片成片，下60℃水中汆至5成熟捞出，剔膜用料酒抓匀；
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    2、香菇冬切片，与鲜汤、盐、味精、白糖、酱油、香油、湿淀粉调成汁
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    3、蒜末下油锅稍煸，下冬、香菇翻炒,然后下汁烧开勾芡,下蚌肉翻炒几下出锅即可。