[中式食譜] 台式三杯鸡

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6 P) F* q) h2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  V6 T, h* q( K9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料： 鸡腿肉半斤,蒜、红椒丝、丝、干辣椒* ^' R9 s) c" ?# U* R# V; A' {

9 E+ z9 i0 p3 A- L  Y公仔箱論壇    特： 口味甜咸、微辣，酒香味浓，菜品呈深红色。8 X% P: u; |* m; q4 k- `' c
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    制作过程：公仔箱論壇3 U) B. p1 R# U6 f- A5 v( i3 ~

- ^7 [# X- P* x! S5 S$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1、鸡腿肉去骨，斩成，加盐、味精、蛋液、生粉、石粉腌40分。7 W: C4 R3 w: b& e

9 s5 y* h3 w, o+ m, R7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    2、起油锅至油状态，先把整蒜瓣炸成金色，再把鸡腿肉放入油锅中炸成金色，断生即可。
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) K* J# F7 w+ C! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    3、锅中留少许油，放干辣椒三根、煸出香味，放清汤，加鸡肉、蒜瓣、放白糖、少许生抽、红葡萄酒，出锅前放红椒丝、丝缀。