北京3快餐店樣本 菌落總數超標 肯德基冰塊髒過廁所水
 
% |& |5 x9 v% \" Y- a3 ~$ h0 m5.39.217.76 公仔箱論壇; F- i- v0 m1 z% O0 r
& M, G* D! G# [# n& B! ?- h. {0 _& T# n. @) B* {
| |
# O; p$ ~+ c. Y! s8 }8 `! P" P5 }, j; E- m6 Y. @+ M% @& W0 c
8 O; D5 E4 j. \7 v! u R
7 C2 I2 w! O9 f4 k4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
快餐店冰塊比馬桶水更髒？！央視記者近日在北京崇文門的肯德基、真功夫和麥當勞三家大型快餐店中，取回可食用冰塊進行抽樣檢測。結果令人震驚，三家樣本的菌落總數都超過國家標準，其中肯德基、真功夫的樣本，甚至比抽取自馬桶的水更髒，菌落數量分別高12倍和6倍。
8 v$ [9 P% B0 h. `2 r公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T, L- @2 F/ u" `, @6 V
3 r; }& r( i+ _. P, V( w
$ a' N9 @ r/ J" F公仔箱論壇 英國早前爆出60%快餐店的冰塊中，細菌嚴重超標後，內地也敲響警鐘。央視財經頻道《是真的嗎》節目，日前派記者到崇文門的肯德基、真功夫和麥當勞三家店，分別購買可食用冰塊，送往北京理化中心進行檢測。實驗員又在理化中心的廁所裏取了馬桶水樣本，進行對比檢測。
5 E4 p9 S$ f! v% w, m公仔箱論壇根據內地《冷凍飲品衞生標準》規定，食用冰塊每毫升菌落總數要少於100個，大腸菌群總數每100毫升少於6個，不得含有金黃色葡萄球菌、沙門氏菌等致病菌。檢測結果發現，三家冰塊樣品的大腸菌群總數均少於3個，符合國家標準，也未檢出致病菌。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o& p0 z( ?* N# o( o/ I4 n& d8 ]
. j v1 _4 r$ o
- G) Y# j/ a) d( A4 q C公仔箱論壇
; h5 b% R, o: X# [# Ztvb now,tvbnow,bttvb9 H4 ]0 z' \4 Z
麥當勞真功夫同超標 但三家快餐店的菌落總數均高於國標。結果顯示，馬桶水每毫升菌落總數為150個，麥當勞冰塊每毫升菌落總數120個，超過國標0.2倍、低於馬桶水。真功夫為900個，高於國標8倍，高於馬桶水6倍；肯德基為2,000個，高國標19倍，高於馬桶水12倍。
/ ?9 I$ |1 G* U8 ?+ dtvb now,tvbnow,bttvb內地專家指，菌落總數超標易造成食物腐爛、變質。而人體食用這些菌落超標的食物後，易引起痢疾、腹瀉等疾病。
4 U6 a4 f* u7 F7 v* X) V對央視的檢測結果，肯德基中國昨對事件深表歉意，聲稱高度重視央視關於崇文門餐廳冰塊的報道，十分抱歉出現這樣的情況。公司品管部門已經到該餐廳瞭解情況，並監督餐廳立即按照標準嚴格清潔和消毒製冰機和相關設備。
8 m" H. G" J- h# ^公仔箱論壇麥當勞則表示，已在第一時間展開營運自查，感謝監督；真功夫則表示立即督促該餐廳按照標準再次清潔和消毒了製冰設備，並將對此事作進一步的調查與瞭解。5 r, I( N8 }$ a) U# e9 x8 D
央視網/中新社 5.39.217.76+ {' [! Z; ]: f- Y D
2 J3 v+ p+ k; P4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ e, B- D% ?1 s4 |
5 s9 s$ H2 v5 a. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76% P4 m( U' b+ G5 @
內地快餐店冰塊檢驗結果 肯德基崇文門店公仔箱論壇. G4 B3 X! m2 T# }
冰塊菌落總數：2,000個；超標19倍
0 G0 `$ X5 ~3 \/ D* T( Ktvb now,tvbnow,bttvb真功夫崇文門店
) @# k3 e% d- l冰塊菌落總數：900個；超標8倍公仔箱論壇( S+ A# o$ ^ D9 K, {7 t1 ?1 {# }
麥當勞崇文門店tvb now,tvbnow,bttvb6 T: `/ N) z# p# |4 a2 t
冰塊菌落總數：120個超標0.2倍5.39.217.76- M( i: L: d3 R7 e5 M9 z
註：按照內地《冷凍飲品衞生標準》，每毫升可食用冰塊的菌落總數不得超過100個。 |
發表於 2013-7-22 01:32 PM
| 