中共把西安牛羊肉泡饃列入國家級遺產

連射火炮

中共把西安牛羊肉泡饃列入國家級遺產- B8 z- B5 A" y6 K9 q
更新日期:2008/02/03 10:00
( n2 T) J0 C5 I- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.763 s; l' t- G2 {4 I

7 d! P! o2 l  c( u( k4 n中共把西安（同盛祥飯莊）牛羊肉泡饃的製作技術，列入國家級「非物質」文化遺產。7 T% R  f" R( l( N  I7 S0 r

  {6 g6 e9 c  u- ]; b% |5.39.217.76牛羊肉泡饃是西安有名的特色小吃，傳說它是從公元前十一世紀的牛羊肉羹演變而來，西周時期，牛羊肉羹曾經被列為皇帝和諸侯的禮饌。tvb now,tvbnow,bttvb6 P) l! W- s2 D( m7 M4 q3 U  O7 {

: w, X3 [. X: m: U' s西安的同盛祥飯莊已經有八十多年歷史，是西安最有名的飯館，製作牛羊肉泡饃的歷史悠久，同盛祥的牛羊肉泡饃配料考究、作工精細，具有料重味醇、肉爛湯濃、饃筋光滑、香氣四溢、清爽可口的特點，曾多次獲得餐飲大獎。
. ~" v, @1 l, t; L- [0 y6 etvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: x  f. s. S9 D" [+ z2 m

, W: Z+ r, Z; J8 y5.39.217.76

limsp5

I find that the quality has declined recently. Not as tasty as 10 years ago.

jj99xx

品質太参差, 有時地灘的比店的更好吃

caroltam

牛羊肉泡饃不是什么?
. o7 N1 S  P! s  i, Z公仔箱論壇any pix?

jj99xx

原帖由 caroltam 於 2008-2-4 12:46 AM 發表
) P; p/ X7 L6 \1 Q2 \3 t7 p公仔箱論壇牛羊肉泡饃不是什么? TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A  J6 z& u* F$ r" f9 ]$ f9 o
any pix?

5.39.217.763 a' @8 s' {( x5 r% h
it's something like the jpnese sukiyaki...
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http://news.xinhuanet.com/food/2004-05/14/content_1470562.htm5.39.217.76. c4 G  }" m  v8 b# _1 Z) ?# C3 ^
公仔箱論壇* l$ u9 c7 |# u) t/ N: b

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甘仔超

吓..起不食左碗遺產?

caroltam

悟该一碗走牛加大辣！

甘仔超

咁煩架，走牛加大辣要雙計喎！

caroltam

态度禁差!  I wanna see you manager!:onion31:

甘仔超

伙計係我，經理係我，老板都係我，十蚊八蚊咁多要求，

jj99xx

羊肉好食 d, 响北京果段日子经常去東四条附近 d 西北人開嘅小店食

jj99xx

原帖由 甘仔超 於 2008-2-4 01:06 AM 發表
. ]" g$ C: J& q/ I0 ~3 u5.39.217.76吓..起不食左碗遺產?

7 i: i# V8 `6 c& @4 H5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。字紙簍入面有个膠袋仔裝住果 d 就係我嘅遺產

甘仔超

係啦，人地回民呂食牛架麻，

caroltam

原帖由 jj99xx 於 2008-2-3 09:27 AM 發表
5 L# {" @% m% _* v公仔箱論壇羊肉好食 d, 响北京果段日子经常去東四条附近 d 西北人開嘅小店食

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wow, 北京!公仔箱論壇* |" `% x) D" o6 C" l' Z* i
我只 been to San Gabriel 小肥羊!

jj99xx

果段日子, 苦樂参半