潮流興創意甜品，將不同材料精心配搭，猶如變魔術般，每每帶來驚喜。像筆者最近光顧深水埗甜品新店，發現椰王內藏有焦糖布甸，賣相有趣，吃來清甜香滑，實為消暑佳品！文：KaKa 圖：何健勇 滑溜不過甜5.39.217.76' i1 |2 y/ [1 ]
?. H5 _$ \: I. y& j8 ^ {tvb now,tvbnow,bttvb新開業的甜入心，有別於區內老牌糖水店，最愛搞新意，除特設免費朱古力噴泉及英式果茶，更設計獨一無二的甜品，如招牌焦糖布甸椰王子。以椰王製作甜品並非新鮮事，但椰王內有焦糖布甸，卻是新奇特別。做法是將椰王內的椰青水製成啫喱，再加入自家製焦糖布甸，兩者味道匹配，啫喱清香，充滿天然甜味，焦糖布甸質感滑溜，不會過甜，刮起椰肉同吃，甜美無比！
: n6 I; O6 G$ c5 Y
3 }! S3 a" B, t6 o2 I2 _# u5.39.217.76教人吃不停口的還有黃金小島，上層是濃厚芒果沙冰，底層有藍莓茶凍，加上配料如芒果雪糕、芒果肉、咖啡方果及朱古力脆脆等，口感豐富，冰涼透心。另外，造型像香蕉船的三美人也頗特別，分別有杏仁凍、香檳果凍及焦糖布甸，杏仁凍用上自家磨杏仁炮製，帶濃郁杏仁香；香檳果凍酒味較一般的重，入口酸中帶甜，酒香誘人。各式榛子甜點同樣出色，如榛子窩夫及榛子脆脆拿破崙，前者即叫即烘，吃起來外脆內綿；後者鬆化可口，加上榛子醬及烤過的榛子粒，伴以大量新鮮生果，非常滋味。( B) s3 s3 \# c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s1 d% K, ^3 a2 e& O
甜入心
* c2 ?+ N9 R6 J: C2 z7 W' u; t地址：深水埗福榮街文昌閣公仔箱論壇( p8 x, V+ I) h4 \ \" A( ?6 n
6 }) L {# h, K9 `* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焦糖布甸椰王子 $30公仔箱論壇, C2 t! g" T8 }( Z9 j
以椰青水製成的啫喱極清甜，與焦糖布甸味道非常匹配。
1 _5 G" D& u) B5 Z/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E- O) Z+ [& b7 X9 l( m
三美人 $55
+ y, _- s8 H+ Q/ w) C3 D8 i, S2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。分別有杏仁凍、香檳果凍及焦糖布甸，香滑誘人。
2 Q& X4 K* M7 S Ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I, v4 x C4 S) N4 w
榛子脆脆拿破崙 $35
0 w/ w4 }( O! v拿破崙甚鬆化，加上榛子醬及烤過的榛子，滋味非常。
. \! e" S! Q) a) z! C1 Y% K1 x+ V# y: e |
發表於 2013-7-16 01:22 PM
| 
發表於 2013-10-26 12:16 AM
| 