每到夏天，自助餐不約而同以當造芒果作主題，花月庭的大廚便用它製成了多道精緻甜品，同時加入燕窩增加口感，甜美矜貴。京都抹茶屋推出了芒果祭，一系列芒果甜品除了新鮮果肉，還有寒天、抹茶雪糕作配料，日式風味濃厚。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i" F$ J" p+ q( |. N J9 h
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加入矜貴燕窩5.39.217.76! b$ R( d( A8 k: _
單純用芒果做的布甸、雪糕、蛋糕，坊間也有售，為了增加吸引力，花月庭師傅想到在芒果甜品內加入燕窩，矜貴度倍增。燕窩本身味淡，所以全不用擔心影響芒果的清甜味道。是次於星期六、日及公眾假期推出的「香芒．燕」下午茶自助餐（成人225元、小童155元），主題甜品最搶手是燕窩椰汁紫米布甸伴香芒，隨布甸附有椰汁棒一支，輕按即可唧出椰汁，為甜品添上香滑。金黃朱古力慕絲伴燴芒果同樣是杯裝，以烤過的金黃朱古力製成焦糖味慕絲，味道濃郁，幸好有芒果帶來絲絲清新。
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京都抹茶屋芒果甜品相當「和」味，此店主售日本抹茶食品，一客宇治抹茶芒果芭菲，輕易將抹茶雪糕與鮮芒果肉結合，另有草莓寒天和粟米脆片，非常豐富。芒果朱古力豆腐布甸的味道同樣有層次，不是一味甜膩，芒果和朱古力味以外，還有淡淡豆腐香，實在難以忍口。店家同時準備了芒果朱古力冰淇淋、芒果抹茶冰淇淋，分量輕巧一點，可於餐後獨享。
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燕窩椰汁紫米布甸伴香芒
; t, ~& \! W* v3 w9 ]+ q# ]以呂宋芒配印尼白燕絲，很滑溜。
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1.宇治抹茶芒果芭菲58元
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7 b4 A2 v3 [) ?2 {9 x; ^7 V' y3 ^+ `tvb now,tvbnow,bttvb2.芒果朱古力豆腐布甸55元tvb now,tvbnow,bttvb! x) D. N$ [7 P8 {
不過甜，清新之選。
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3 R& U4 K; _ Z+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。a. 花月庭/TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f6 s& J. F1 C6 {) Q2 r- x
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b. 京都抹茶屋
( \1 @: V2 B; P8 w/ D' U公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |4 v! i$ N+ f( T( H; D: T
金黃朱古力慕絲3 R' ~* w; p! m% w4 n9 x
混和燴芒果及燕窩，不失清甜。tvb now,tvbnow,bttvb7 t1 C! Z/ U! M- r7 }# S$ u
5 y2 b6 k& I% W, i7 a7 q* ptvb now,tvbnow,bttvb燕窩香芒意大利芝士千層酥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o8 d$ ^% @! ]' X
外層鬆脆，入口有層次。tvb now,tvbnow,bttvb8 Q' J" m/ f7 v; \! z4 I& B5 `5 K
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發表於 2013-7-10 01:48 PM
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