每到夏天，自助餐不約而同以當造芒果作主題，花月庭的大廚便用它製成了多道精緻甜品，同時加入燕窩增加口感，甜美矜貴。京都抹茶屋推出了芒果祭，一系列芒果甜品除了新鮮果肉，還有寒天、抹茶雪糕作配料，日式風味濃厚。5.39.217.766 F' L5 I! A6 z- a P) r
, m% p! a, o+ A: |1 ?' p( ]8 u加入矜貴燕窩公仔箱論壇. z- N8 G9 K. |% c4 W! e( U) U
單純用芒果做的布甸、雪糕、蛋糕，坊間也有售，為了增加吸引力，花月庭師傅想到在芒果甜品內加入燕窩，矜貴度倍增。燕窩本身味淡，所以全不用擔心影響芒果的清甜味道。是次於星期六、日及公眾假期推出的「香芒．燕」下午茶自助餐（成人225元、小童155元），主題甜品最搶手是燕窩椰汁紫米布甸伴香芒，隨布甸附有椰汁棒一支，輕按即可唧出椰汁，為甜品添上香滑。金黃朱古力慕絲伴燴芒果同樣是杯裝，以烤過的金黃朱古力製成焦糖味慕絲，味道濃郁，幸好有芒果帶來絲絲清新。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K( T; {/ M! U' c1 D4 g# b* }/ w$ p
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京都抹茶屋芒果甜品相當「和」味，此店主售日本抹茶食品，一客宇治抹茶芒果芭菲，輕易將抹茶雪糕與鮮芒果肉結合，另有草莓寒天和粟米脆片，非常豐富。芒果朱古力豆腐布甸的味道同樣有層次，不是一味甜膩，芒果和朱古力味以外，還有淡淡豆腐香，實在難以忍口。店家同時準備了芒果朱古力冰淇淋、芒果抹茶冰淇淋，分量輕巧一點，可於餐後獨享。
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燕窩椰汁紫米布甸伴香芒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k# i' f; T: o# t* N4 J* b/ ]2 S3 `, u
以呂宋芒配印尼白燕絲，很滑溜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J; _& B- X* l, R4 m7 I( R
/ o7 s9 ]' b' C1.宇治抹茶芒果芭菲58元
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2.芒果朱古力豆腐布甸55元TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A& ~, q. R: K) b) ~
不過甜，清新之選。
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: v! S, u7 I! s( \) z( ktvb now,tvbnow,bttvba. 花月庭/
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0 w6 { c+ p* g' ^. a5.39.217.76b. 京都抹茶屋
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2 s- ]' _2 `4 N/ V' w2 Q! h1 z# u; l金黃朱古力慕絲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t+ D: K( m, b `3 ]
混和燴芒果及燕窩，不失清甜。公仔箱論壇9 j1 m: q& v( C7 t& U' B7 \
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燕窩香芒意大利芝士千層酥5.39.217.76$ q, y: z% l2 X8 k6 _- i$ B+ f
外層鬆脆，入口有層次。
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發表於 2013-7-10 01:48 PM
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