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[中式食譜] 傳統美味 賀年鹹蛋散


7 F0 m4 X6 F7 O7 z公仔箱論壇  快過年了,人們都熱鬧地忙著迎新年。本期教大家DIY應節的傳統食品,過個傳統年。6 K" j! Y4 W' G5 q7 ^( t
  材料:5.39.217.76- b' @; l$ y$ A, a8 `% x& L
  高粉250克、白糖12克、蒜茸12克、色拉油12克、雞蛋25克、腐乳汁8克、鹽5克、黑芝麻7克、水 75克
( C3 E1 `2 _" Y7 Y/ ^% u7 O0 utvb now,tvbnow,bttvb  做法:
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5 U+ M, i7 u' G# W5 [$ Btvb now,tvbnow,bttvb  1、將所有材料揉成面團,醒15分鐘;公仔箱論壇1 c# R* n2 P+ ^
  2、面團分成4份,搟成薄片,再切成長條;5.39.217.768 S3 m, d1 e( y' Y6 @

8 f; ]9 n3 w' O& Q6 S( Y公仔箱論壇  3、長面條從中間切開,交叉穿過成蛋散狀;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z+ R! w, }+ j9 A  k/ }! n" ?
  4、放入油鍋炸至金黃即可。
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