[中式食譜] 傳統美味 賀年鹹蛋散

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　　快過年了，人們都熱鬧地忙著迎新年。本期教大家DIY應節的傳統食品，過個傳統年。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M( `& y5 l0 _( [2 R4 F# J2 |
　　材料：
7 \" G) ~# h; v& L" v# e* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　高粉250克、白糖12克、蒜茸12克、色拉油12克、雞蛋25克、腐乳汁8克、鹽5克、黑芝麻7克、水 75克4 i' g5 h, s. e+ ~, N; R
　　做法：公仔箱論壇# G0 [. Y' K8 v6 x# W8 H# U
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　　1、將所有材料揉成面團，醒15分鐘；' Q# M/ V* y- L& c- f
　　2、面團分成4份，搟成薄片，再切成長條；
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$ t' F" I; q. \; \7 ~. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　3、長面條從中間切開，交叉穿過成蛋散狀；
8 q( C) y/ N9 T) `" n. w* N公仔箱論壇　　4、放入油鍋炸至金黃即可。