[中式食譜] 傳統美味 賀年鹹蛋散

zactlion1899

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　　快過年了，人們都熱鬧地忙著迎新年。本期教大家DIY應節的傳統食品，過個傳統年。
1 b: g. m, h1 }% f  P3 [5.39.217.76　　材料：
( ?; Z5 w8 b5 u7 N. S! z( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　高粉250克、白糖12克、蒜茸12克、色拉油12克、雞蛋25克、腐乳汁8克、鹽5克、黑芝麻7克、水 75克) i+ B. i. ^8 g7 u
　　做法：
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- T$ n: g# {' [8 f7 Z+ r5.39.217.76　　1、將所有材料揉成面團，醒15分鐘；
) ~) y" b8 A7 B9 Z9 x6 l, z5.39.217.76　　2、面團分成4份，搟成薄片，再切成長條；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d- a. A3 V9 h; \3 m6 n
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　　3、長面條從中間切開，交叉穿過成蛋散狀；
6 p+ a% n$ ?: @1 q4 ]公仔箱論壇　　4、放入油鍋炸至金黃即可。