蟑螂出沒 廚房積水 2食店接令關14天
$ f$ N1 x% f* _1 i* d# v5 a5.39.217.76
$ |8 O4 |# V P& k( i4 A公仔箱論壇
& t5 Y$ W( G4 k2 _' {$ g公仔箱論壇% r# T( E2 E1 B9 Y3 G; N& D! h
( 馬六甲2日訊）衛生局今日取締仙特拉車站熟食店，其中兩家不符合衛生標準，被令暫時關閉14天，直到清洗工作完成。
, x3 z6 S% N. \+ V) ?) Otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H" I5 a% T& w- Y
取締行動今早11時聯合貿消局及市政廳展開，30名執法員在衛生局副主任莫哈末凱迪率領下，拉隊到仙特拉車站，取締7間熟食店。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A1 @# V6 g/ X8 I1 A. o: K
tvb now,tvbnow,bttvb5 r8 N/ Z S* _ Y% p- W9 d: O+ f
執法員分成數組進行，檢查冰箱溫度、廚房衛生情況，有沒蟑螂、老鼠害蟲、碗碟乾淨與否等。一些執法員也探測食物熱度，以及檢查熟食店員工的指甲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k6 r' c+ E' `- E0 Y, j6 z8 T1 Z
5.39.217.76! P" |1 y% \+ m+ ?, l+ }7 B+ X
莫哈末凱迪較后在記者會說，兩家被令關閉的熟食店是因為有蟑螂出沒，其中一家廚房還積水，容易引發食物污染，因此被令暫時停業14天，以進行清洗工作。公仔箱論壇3 ?9 s- [0 N7 ~3 h* b. K) [- w
) S( ~0 W* F4 [4 w" x i0 N& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不滿熟食店的基本衛生tvb now,tvbnow,bttvb1 L5 x2 b2 G. r" |! c" K8 g# j- i
他指出，執法員也發現一些熟食店設施不符合衛生，如風扇骯髒、地板破裂、冰箱沒操作等，這些都會提高食物中毒的風險。衛生局對熟食店的基本衛生情況，都感到不滿意。
* n' T: E& ~3 B3 v' \; i' P( i公仔箱論壇' O# q; Q! h+ Z
他說，執法員已給業者勸告，要求改善操作環境的衛生及提升設施，確保符合衛生局標準，以免遭取締。
" u1 y1 J0 A5 W2 {tvb now,tvbnow,bttvb1 C) q% r- u: `" s x4 d
除了熟食店，莫哈末凱迪說，執法員也檢查仙特拉車站內的便利商店，發現便利商店擺賣熟食的位置，燈光不足，不太適合，已要求業者改善。
3 o% h4 S6 o4 C/ [9 g2 N, K8 \
+ t/ [0 q) p, M$ h* f2 ^' G) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他說，官員會再次檢查被令暫時關閉的熟食店，確保業者達到衛生標準后，才重新營業。
. w/ M7 F- Q2 }7 N3 gtvb now,tvbnow,bttvb
# K' |- Y% \& q5 R f1 E此外，他說，仙特拉車站是熱點區，人潮多，環境的衛生與整潔很重要，衛生局將安排時間與管理層及業者會面交流，共同改善衛生及提升設施。tvb now,tvbnow,bttvb- @: \# Q+ \" j& J/ Y- `8 `+ l+ u% L
tvb now,tvbnow,bttvb. h# m% A: o( v7 o- K
他也說，全國各地衛生局都會展開取締行動，甲衛生局每月兩次。
) d) r" O: m- x; t9 G/ k9 R& `5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a2 }/ y& M" F; r+ L0 d
衛生局半年關閉29餐館TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M9 C5 l6 i" \; H* R6 A
衛生局從今年1月至本月1日，檢查州內328間餐館，其中29間被令關閉，截至5月份被帶上庭的案件則有21宗，涉及的罰款總數為3萬900令吉。公仔箱論壇- o9 t1 C' c& ^. U: {8 S
5.39.217.767 j+ p! l) B( U
衛生局副主任莫哈末凱迪週二早出席取締行動匯報會，代讀主任張祥正的講稿時這麼說。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R3 H; B& V; M9 U' L
tvb now,tvbnow,bttvb3 Y- t, E' B3 Y$ l+ J) b
他指出，被令關閉的餐館，環境衛生惡劣，其中12間還有老鼠出沒，這可導致食物污染，衛生局援引1983年食品法令第11條文關閉餐館。+ @) I1 a1 H2 \3 M1 g; V! |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b! u) P1 B2 \7 `9 ]
他說，業者關閉餐館后，必須在14天內清洗餐館，並符合衛生標準，才能重開餐館。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O/ g) J3 w" a3 l
7 d8 e4 k1 d6 W7 j4 e+ e他也說，該局去年檢查6393間餐館，以及暫時關閉288間餐館。
' M, W& q! o' [5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb8 ~& V% Z3 \9 [- J5 `4 B/ J
他說，任何投訴，市民通過衛生部網址www.moh.gov.my或親自前往鄰近的衛生局。 |
發表於 2013-7-2 11:15 PM
| 
