【材 料】
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切片土司 4片. J" H: j$ X& r, x
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鮮奶 400㏄
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9 ?3 S: f, U5 D- K, S, s1 V8 r- @tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 4顆5.39.217.76' O$ V1 Z' `2 f/ l M5 w
9 t* |9 m: j8 |公仔箱論壇細砂糖 5大匙4 H; V. `8 j$ p' L: d
! k: h% M1 O" l4 L5.39.217.76香草精 5滴
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) z7 i4 V2 z: P) l# U; F8 ~" S公仔箱論壇玉米粉 1大匙5.39.217.766 x) A% m A1 l7 P6 C
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布丁模型 5個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I9 k$ O+ ?" ]& c
5 n. s. E% Q! N2 M( q葡萄乾 3大匙
1 J5 f) e1 F. A8 s4 ^& G公仔箱論壇
7 p8 n* Y N( r( D7 c巧克力醬 1大匙
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【做 法】
" D3 m8 p9 p# V% O1.將土司片切邊後，撕成小塊狀，並放入鮮奶中浸泡約5分鐘後，再以打蛋器將泡在鮮奶中的土司攪碎備用。
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2.在作法1中加入蛋、細砂糖、香草精及玉米粉攪拌均勻。
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% i1 r% Z; F1 h0 C8 y3.將布丁模型裡先抹上一層奶油以防止沾黏，再放入少許葡萄乾，並將作法2的布丁液倒入模型中約八分滿，再放入蒸籠內以中火蒸約20分鐘後取出。
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l( b. k0 o3 o8 W6 u) p8 u' g- Wtvb now,tvbnow,bttvb4.食用前先倒扣在盤子上，再淋上巧克力醬即可。 |
發表於 2008-1-31 12:38 PM
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