[甜品] 提子布丁

zactlion1899

【材　料】6 E- ?  K& E; t' k, q
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切片土司  4片# y$ g% C" n1 ~

; q, e, E* R2 f' F; ?1 x: Jtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶  400㏄
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! O1 z3 Y$ u( c" g; G- p雞蛋  4顆tvb now,tvbnow,bttvb# n1 u# V! T$ T2 s* L4 a4 {" D
tvb now,tvbnow,bttvb- g  Y' [! `8 j; ?3 |
細砂糖  5大匙tvb now,tvbnow,bttvb: E; l8 H- l" T& M

9 W% J/ x1 g' W' @" w公仔箱論壇香草精  5滴tvb now,tvbnow,bttvb1 R2 m3 r- C; ?: t- a
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玉米粉  1大匙
$ r# I% \8 P$ J8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p1 W- |; c6 A: G
布丁模型  5個5.39.217.76# o+ p$ |* D9 `8 i( a

- j, J- N4 \0 Z. U2 _. e6 x+ H9 `3 ?8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葡萄乾  3大匙tvb now,tvbnow,bttvb. C1 u3 q' @: f2 c* m9 [  [5 C
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巧克力醬  1大匙
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: @7 p& i; h0 o( O. o# `) ]5.39.217.76【做　法】
8 _+ V8 U' l# G$ R0 u5.39.217.761.將土司片切邊後，撕成小塊狀，並放入鮮奶中浸泡約5分鐘後，再以打蛋器將泡在鮮奶中的土司攪碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 C3 t0 w* B4 z1 z" ~) N& U% q" B# q
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2.在作法1中加入蛋、細砂糖、香草精及玉米粉攪拌均勻。
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3.將布丁模型裡先抹上一層奶油以防止沾黏，再放入少許葡萄乾，並將作法2的布丁液倒入模型中約八分滿，再放入蒸籠內以中火蒸約20分鐘後取出。) n8 N/ l1 S- P- ?& J* u1 k
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4.食用前先倒扣在盤子上，再淋上巧克力醬即可。