食物安全中心發現,一款蝦乾樣本的防腐劑超標69倍。
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3 B3 [, r3 I7 z9 F4 B' I L公仔箱論壇食安中心上月抽查約8600個食物樣本,其中有兩個不合格,包括在天水圍一間店舖出售的蝦乾,樣本的防腐劑二氧化硫,含量是百萬分之2100,超出法定上限69倍。4 R5 |+ f; D8 E* i0 s- S
2 i6 P! u' B, f- ~2 f$ [5.39.217.76食安中心說,二氧化硫屬於低毒性,正常食用不會影響健康,但部分人可能會有氣喘、頭痛等病徵。當局已要求店舖停售及銷毀問題食物,若有足夠證據,會提出檢控。至於另一個不合格的樣本是早前已公布的脫脂奶。$ {: |0 W0 n# ^6 ^! K. |3 ]
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