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[中式食譜] 蒸滷水墨魚薄切

材料6 H5 j4 W, A# F5 ?
  墨魚(洗淨) 1條
% L' H6 q/ ~' j: A9 `- N  T5.39.217.76  香茅(切段) 1條
. H+ z% z* P# A  H' B公仔箱論壇  白胡椒 1湯匙5.39.217.76( P, T& @- y4 W( @( H% {
  月桂葉 2塊
; {$ m; q3 S7 |% LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  鹽 2湯匙5.39.217.76/ t% n9 U: [# C7 r
  白酒 100毫升tvb now,tvbnow,bttvb  y* ~$ T* |/ A6 I/ C
  清水 500毫升
1 n  w% l1 o8 c$ Z3 K  羅勒葉(切絲) 適量tvb now,tvbnow,bttvb" Z  P7 O! e9 J# ]  n
  紅椒粉  適量
. Y; n) c# o) F9 q+ D  R  橄欖油  適量
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做法! F. e8 u; |- V4 P
  1. 鍋內注入清水煮沸,加入月桂葉、白胡椒、香茅、鹽及白酒。
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3 [% f+ i7 P: o公仔箱論壇  2. 加入墨魚煮沸。
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  3. 墨魚連滷水汁倒入大碗中。
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  4. 放入蒸爐,以85℃蒸半小時。tvb now,tvbnow,bttvb& `- k  [7 ^- p# @, H
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u( Z3 t3 @* |  d5 I$ p+ @! p1 R
  5. 取出墨魚,切成薄片。公仔箱論壇+ s' E2 F( l) z4 f
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  6. 上碟,灑上紅椒粉、羅勒葉絲及橄欖油,即成。
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听起来就很好吃,可惜没有图片演示,遗憾啊
应该会很香,谢谢分享!
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