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[中式食譜] 蒸滷水墨魚薄切

材料
; l9 e5 |( \- `/ r5 P  墨魚(洗淨) 1條
+ x" Q$ p2 K8 x& _9 e' \公仔箱論壇  香茅(切段) 1條, |( {5 s6 T. @8 A7 i- l4 Z, ^
  白胡椒 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e8 S. v% W# U# D3 [
  月桂葉 2塊
6 Z' `! P% ^& K( b6 ], f5.39.217.76  鹽 2湯匙" r/ g# z( x+ z& }, Y- H/ h. s  s
  白酒 100毫升
& O% \! m8 Z8 l$ B# k5.39.217.76  清水 500毫升
! {$ O# E  Q" ~" |# w' Z公仔箱論壇  羅勒葉(切絲) 適量
4 L. L% R' n9 R" W" i) Y" \  紅椒粉  適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m! W$ J  |* P0 ?  A1 E: ~
  橄欖油  適量
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做法tvb now,tvbnow,bttvb4 h% D* P) M! V2 M1 w! j, r/ U
  1. 鍋內注入清水煮沸,加入月桂葉、白胡椒、香茅、鹽及白酒。tvb now,tvbnow,bttvb8 O1 L; i3 r) ~8 Q5 {3 y3 w

. u1 t0 ^6 o: Y公仔箱論壇  2. 加入墨魚煮沸。tvb now,tvbnow,bttvb2 S0 l- y2 N- u6 \* @0 S
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  3. 墨魚連滷水汁倒入大碗中。
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  4. 放入蒸爐,以85℃蒸半小時。! R: c$ b3 o# G2 _

' v8 X  T& z* l3 J5.39.217.76  5. 取出墨魚,切成薄片。
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  6. 上碟,灑上紅椒粉、羅勒葉絲及橄欖油,即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k4 U8 {3 }( L0 J7 g; x/ G
听起来就很好吃,可惜没有图片演示,遗憾啊
应该会很香,谢谢分享!
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