材料
- v- d0 p5 ?7 _" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 墨魚（洗淨） 1條0 k: g' _1 G2 B) n- N
香茅（切段） 1條" L9 Q6 R9 j. m, ^, k$ c
白胡椒 1湯匙5.39.217.76# H1 R6 n+ }! C
月桂葉 2塊
4 C0 o: a3 @" O0 n4 w' f, N5.39.217.76 鹽 2湯匙
+ F: [5 s1 b( }7 q! t- e+ v9 Y公仔箱論壇 白酒 100毫升
& u: |6 ?: n/ `4 J$ p! i 清水 500毫升5.39.217.763 T0 T- f- ~ f
羅勒葉（切絲） 適量
8 L6 L. e7 M& }* @: ]& P1 b! P( _5.39.217.76 紅椒粉 適量
' _$ Z, ?. H9 G* f0 l! f4 f 橄欖油 適量" N% P. v Q% q
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做法
9 z0 `5 U1 _. U- R* p2 m d5.39.217.76 1. 鍋內注入清水煮沸，加入月桂葉、白胡椒、香茅、鹽及白酒。& `, W4 e8 |5 T: r2 J) C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J" r1 R1 u3 I! r) C
2. 加入墨魚煮沸。6 _, h" ?6 q' A
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3. 墨魚連滷水汁倒入大碗中。
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, R+ q2 L" K$ A4 G9 c3 n: e 4. 放入蒸爐，以85℃蒸半小時。
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5. 取出墨魚，切成薄片。
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6. 上碟，灑上紅椒粉、羅勒葉絲及橄欖油，即成。 y9 ]0 g- y4 y& p9 y+ K
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發表於 2013-6-29 01:28 PM
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發表於 2013-7-5 03:09 AM
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