返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 蒸滷水墨魚薄切

材料
. }, f! c0 P) ^$ _* H公仔箱論壇  墨魚(洗淨) 1條
6 f5 s! T: [! K% h( }7 G/ k公仔箱論壇  香茅(切段) 1條
# J( C7 |3 c! A2 ?  b' X) Stvb now,tvbnow,bttvb  白胡椒 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?6 g- i9 g2 k2 w: G# b2 }
  月桂葉 2塊5 g) n! R( v, c1 k4 J+ u
  鹽 2湯匙
7 ~" h% t. F, \2 x+ r' g- D5.39.217.76  白酒 100毫升tvb now,tvbnow,bttvb' g8 Z9 ]7 ]  Q3 I% d' a
  清水 500毫升tvb now,tvbnow,bttvb4 H, s% w# O( m6 |5 C
  羅勒葉(切絲) 適量
. B) G( l& j$ }, l8 P4 Rtvb now,tvbnow,bttvb  紅椒粉  適量tvb now,tvbnow,bttvb: S  I7 A1 ?  N: g0 u
  橄欖油  適量
3 ^; ]0 n+ d* j- qtvb now,tvbnow,bttvb
/ p# w; A9 c% Z( I+ ~! {& ~6 i
: l9 u1 y; I4 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.76( g6 ]' B! m6 ~) p, r9 a
  1. 鍋內注入清水煮沸,加入月桂葉、白胡椒、香茅、鹽及白酒。' G6 w2 E# N+ p6 C5 t
* d0 _! R& O* c# n5 h2 U
  2. 加入墨魚煮沸。
; I, g! W: y9 l/ Y& u0 [! r
& z/ B6 v: i$ }4 ^* E2 Xtvb now,tvbnow,bttvb  3. 墨魚連滷水汁倒入大碗中。
* {  [  Y1 c' G# D+ Etvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb" [+ o; n; s1 a0 d/ Y  M
  4. 放入蒸爐,以85℃蒸半小時。5.39.217.76$ m. u) G* J* u- V

( x( s9 ^8 ]4 g7 r* V6 Ttvb now,tvbnow,bttvb  5. 取出墨魚,切成薄片。tvb now,tvbnow,bttvb5 o6 V# ?9 e* g) n. C

4 g2 X0 i( ~% @0 H  6. 上碟,灑上紅椒粉、羅勒葉絲及橄欖油,即成。
/ C+ R6 y# D) _tvb now,tvbnow,bttvb
听起来就很好吃,可惜没有图片演示,遗憾啊
应该会很香,谢谢分享!
返回列表