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[中式食譜] 蒸滷水墨魚薄切

材料5.39.217.76/ z  i# ?7 P9 c7 [0 Q  Y, }
  墨魚(洗淨) 1條! _$ A8 I( m* t5 b* P; E, m, `
  香茅(切段) 1條
7 y9 N: U0 B9 b7 j" T  i公仔箱論壇  白胡椒 1湯匙
6 f$ f) ?4 }! I0 `; b  月桂葉 2塊
6 I% j8 R4 O" G* }2 I( B* j1 C8 L  鹽 2湯匙
# C, ?" h0 Z5 w2 J  白酒 100毫升公仔箱論壇8 P! r* `- o0 m1 [# C+ E0 J  T0 k6 y
  清水 500毫升5.39.217.76. o) s. A. U% w  W; E5 h
  羅勒葉(切絲) 適量
6 z) @- i! m  c! q; m公仔箱論壇  紅椒粉  適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \1 z4 L2 [4 t, Q( O4 D
  橄欖油  適量
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9 s3 m3 P! l% d7 ^+ a; }5 F6 Q# hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法$ O  }% \. A- w
  1. 鍋內注入清水煮沸,加入月桂葉、白胡椒、香茅、鹽及白酒。
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- C  P: R/ s  k( M. I; F1 J  2. 加入墨魚煮沸。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n1 I- G2 I1 z/ Y

. {. y3 w7 G. u公仔箱論壇  3. 墨魚連滷水汁倒入大碗中。tvb now,tvbnow,bttvb. t) B, U$ y2 i, H2 G3 k
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  4. 放入蒸爐,以85℃蒸半小時。tvb now,tvbnow,bttvb: r9 y8 C0 `0 s* k$ [
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  5. 取出墨魚,切成薄片。
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  6. 上碟,灑上紅椒粉、羅勒葉絲及橄欖油,即成。% L  v9 L9 o2 M7 t- s" B% j' K
听起来就很好吃,可惜没有图片演示,遗憾啊
应该会很香,谢谢分享!
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