[健康食品] 《讓膽固醇快速下降的八種食物》

MicTang

1.燕麥公仔箱論壇2 O! `5 Q& |3 V( @1 h) }9 V3 S8 C* ^
　　早晨一杯燕麥片是對心臟友善的好早餐。燕麥中主要破壞膽固醇
* |. p  Y; b  {! k公仔箱論壇的物質，叫做“β-聚葡萄糖”，是一種可溶性纖維，能妨礙膽固醇
' i& a- G1 b* u- C, l' I+ N6 }的製造與吸收。研究發現，每天只要吃三分之二杯乾的燕麥片，就能
3 v7 ~& E3 U! o0 X: I1 }5.39.217.76降低膽固醇16%。  t: H7 I+ `* m( `5 ~6 a
公仔箱論壇  ^( G+ Z! B2 w! g3 F: }1 A2 F
2.黃豆
$ G5 M" Z8 F  |/ [0 f7 L: a; {  |  Q 　　豆類是大自然中，最便宜、最普遍、最有效的抗膽固醇食物，美公仔箱論壇2 W. U+ b2 \0 {
國肯德基大學醫學院詹姆士安德魯博士認為。研究指出，每天吃28
& d# S/ ~% U* a& g5 ~) B公仔箱論壇克的豆類食物，可以降低10%總膽固醇、LDL(壞的膽固醇)和公仔箱論壇+ B" f  W' X4 k2 Y
三酸甘油脂。
) x3 q6 _: w0 i; i3 Jtvb now,tvbnow,bttvb
" Q4 d& g2 I2 N0 Q3 a 　　美國食品藥物管理局(FDA)已經核准食品業者可以在黃豆食
1 n2 \' C0 v$ d5.39.217.76品上標示，“黃豆可以降低膽固醇、預防心血管疾病”的保健功效。公仔箱論壇3 R! x' U3 M3 s' Y+ {0 u

, U# Y& E& K3 m+ m3 t公仔箱論壇 　　想要降低膽固醇，可以把黃豆製品如豆腐、豆漿、味噌列入平日
: u  H+ [& j. r7 Q$ m9 J- }) r! Ztvb now,tvbnow,bttvb飲食中。有家族性心血管疾病的人如果每天中午吃自助餐時，不要忘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b  j- u8 A. l: m) K. m
了把一大塊鹵豆腐放入盤內。5.39.217.763 U  C0 D; B; _9 t
; y/ S2 B0 m: c7 k0 i; `4 c
3.橄欖油
3 r! d7 p# W, J( `1 Z 　　愈飽和的油(如豬油)，愈會增加膽固醇的含量，都不建議使用
, d8 g- F: c/ j$ [公仔箱論壇。而不飽和的油(如沙拉油、葵花油)，雖然能降低膽固醇，卻也會
7 q0 u9 U, `: k  z同時降低好的膽固醇(HDL)。tvb now,tvbnow,bttvb, ^8 @! O5 t* U6 V  l4 k% h# L

5 o! q: Z1 Y+ ?8 U 　　橄欖油因為它的單元不飽和脂肪酸可以降低膽固醇，卻可以維持
# q1 m2 L$ ^3 o& {好的膽固醇的量，是最佳選擇，其他如芥花油也有相同效果。tvb now,tvbnow,bttvb" x. O; G  i( `+ a, p. S

% u9 i8 x" q" L) y- I9 `3 E0 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 　　橄欖油近年來不斷受到推薦，還因為橄欖油中發現維生素E、多tvb now,tvbnow,bttvb; z) V  ~: g: B* E, K( `$ x
酚等抗氧化物質，能讓壞的膽固醇免於被氧化。
8 M4 f! f$ ]) N2 I6 e- Q* y8 M5.39.217.76
5 D* A& }4 H/ }5 t公仔箱論壇 　　傳統用油如麻油、花生油，單元不飽和脂肪酸的含量僅次橄欖油0 i1 ^; t- g& I
、芥花油一級，可以搭配使用，例如燙青菜後滴幾滴麻油，也對心臟
8 V* u" P5 P6 E/ E5.39.217.76有益。
6 _6 E$ N% s* o3 N6 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  k+ Q' a' o" Z 4.鮭魚
& H* F  e" m, h5 x公仔箱論壇 　　想吃肉的時候，建議你就吃魚。從很多方面來看，魚中的OME
9 S( N. ~$ ?' H" A公仔箱論壇GA-3脂肪酸都對心臟有好處。如Omega-3脂肪酸可以降低tvb now,tvbnow,bttvb) [/ l6 A5 |4 F
血壓、三酸甘油脂，也可以預防中風。
9 ~. i& X1 i. x% k' H5 V/ X' s5 f/ r   U  r& o% H( B, R: u! G% M
　　單從膽固醇的觀點來看，Omega-3脂肪酸也能增加血液中6 l6 }( R& ?. o- X- K
好的膽固醇(HDL)，研究發現讓膽固醇正常的人一天吃一磅的鮭8 g1 [8 N, g3 A( i* K
魚，連續吃40天，HDL大大增加。
6 @, V0 }. g2 n6 \+ k1 Y 5.39.217.76+ ~" u1 d- z# f0 W+ |
　　不只是鮭魚，其他富含Omega-3脂肪酸的深海魚也一樣可, j- U% G  H  q' T# c$ `* a
以增加HDL，如鮪魚、沙丁魚、鯖花魚等。
" K8 N! N: n( n6 ]公仔箱論壇 4 r: Y% e& Y4 b  k
5.葡萄柚公仔箱論壇1 s( }$ y, q9 Z; q; B7 d  B
　　葡萄柚中有一種可溶性纖維可以降低LDL，美國佛羅里達大學公仔箱論壇! W  @% O' o9 x. x
研究發現，每天吃兩杯半的葡萄柚果肉，可以降低10%的LDL。
( o( V) D' n8 E- H0 ctvb now,tvbnow,bttvb
  m$ W. R4 t( a  A- ~+ n" z 　　含有可溶性纖維的食物，都可以增加膽固醇的的排泄，哪些食物6 f$ t  t4 [, Y  Y5 ]
最多?“QQ、滑滑、黏黏、脆脆的食物，”專家形容，如木耳、菇
, V9 z- O0 v1 [8 C- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。類、海帶、洋菜等。公仔箱論壇# Z; ^" J2 V! |: l% A. r$ I
5.39.217.763 O: d: ?9 [6 J7 x* f
6.蘋果
1 M' w/ U4 G( B/ S$ Y( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 　　蘋果和其他含有豐富果膠的水果，都可以降低壞的膽固醇(LD
1 e; ]0 w1 Q8 L+ l6 ]1 f7 M8 Ttvb now,tvbnow,bttvbL)。法國的研究人員讓一組男女每天都吃兩三個蘋果一個月後，發TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }! v% @) s: t+ Q% }  J
現他們的LDL都降低了。最近還發現蘋果中還含有另一項物質維生
# e/ S  n& E( z7 ]2 F5 Ntvb now,tvbnow,bttvb素K1，也能延緩LDL氧化
6 k9 O- Y! Z: P7 p# v0 s% W5 }3 W5.39.217.76 5 X3 L- J7 N- @; U# v
7.大蒜公仔箱論壇9 r1 ^# m4 R1 F1 ?3 n0 t) x7 c' B
　　平凡的大蒜最近一直被發現在健康上的價值。紐約的研究人員研TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |' d7 r% e5 f) Y: d" u0 H
究發現，大蒜可以降低總膽固醇，也可以降低壞的膽固醇。在西雅圖3 ]9 A& V8 M/ t1 s/ @; \
的實驗也發現，每天服用1粒相當於3瓣大蒜的大蒜油丸，也可以增公仔箱論壇* ~- H7 J: V: _
加23%好的膽固醇。清楚了哪些食物可以抗膽固醇，你還必須知道9 ~# _/ Y* Y) @: g0 w- e
每一餐中如何選擇，才不會不知不覺間，又讓膽固醇升高。
8 j* v0 {+ N3 _$ G: o2 M5.39.217.76
4 y8 L6 w# t4 X3 \& w2 ?公仔箱論壇 8.茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l; l* c% t6 z$ n" s5 x4 c
　　老祖宗的飲食智慧再度得到證實。近年來發現，綠茶、烏龍茶中
7 V) r+ J3 h% x的多酚，可以提高好的膽固醇。普洱茶萃取物的實驗中，也發現可以
- v( m  e, C" {6 W5.39.217.76降低血液中膽固醇量。食品研究所的專家就建議大家，養成“持續、tvb now,tvbnow,bttvb2 R3 g6 x5 j( }' h0 _' O
經常”的飲茶習慣。
5 y1 g5 D. H+ L3 D% Y* ^: Ytvb now,tvbnow,bttvb
& U8 ]. _$ Q5 Q5.39.217.76 TIPS：% M% ?1 }0 Z, r4 I$ i4 s& d
※盯緊吃的肉
9 r" `# n  P: }, j1 e) {4 R5.39.217.76 　　想要在飲食中降低油脂和膽固醇，都要盯緊每天所吃的肉。
7 ]1 q- V$ |: d6 j- w7 A/ h5.39.217.76 　　盡量吃瘦肉，雞肉要去皮。每天只能吃5兩肉，“1兩約是兩根
( q6 ^: b! ~2 h6 u3 {- g9 xtvb now,tvbnow,bttvb手指大，”專家說著並伸出手指。另外培根、火腿、香腸這些食物看+ J& n0 P; r: n: ]
不見的油脂其實很高，而且都是飽和脂肪，會增加膽固醇的量，最好
( \8 X0 u% Q# j! X盡量避免。公仔箱論壇; ?1 g7 _7 @. ?' C9 U+ s
% |4 A8 ]# p- v/ Q8 U) M8 V
※注意油脂的陷阱
& M, B( r6 Y" C$ q0 T: j5.39.217.76 　　就算你家裡已經乖乖地用了橄欖油煮菜，還有很多地方都是油的
* U7 e0 J- o- i) ^+ ?! E2 f6 stvb now,tvbnow,bttvb陷阱。例如糕點，中式的往往含有豬油;西式的往往是奶油或是植物
5 q/ g$ y8 f2 a! S! ?5 _1 o  K3 d" Htvb now,tvbnow,bttvb油(瑪其琳)，別以為植物油沒關係，這種植物油其實已經氫化，與TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z: L: s6 f" X! o, a' ?
飽和的動物油無異，專家強調。