[健康食品] 《讓膽固醇快速下降的八種食物》

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1.燕麥
) S9 @6 }8 F/ T' _; ^3 ?! i7 I公仔箱論壇 　　早晨一杯燕麥片是對心臟友善的好早餐。燕麥中主要破壞膽固醇
9 z6 r' ]  ]& u6 @的物質，叫做“β-聚葡萄糖”，是一種可溶性纖維，能妨礙膽固醇
; O; r4 u# n  J/ ?$ z1 v的製造與吸收。研究發現，每天只要吃三分之二杯乾的燕麥片，就能
) T/ k) d1 T7 B# ]! {2 Y& _! s2 @公仔箱論壇降低膽固醇16%。# R9 w, h7 h( C: x) G, x

2 b  b# [/ l. |5 z6 t5 @& P公仔箱論壇 2.黃豆2 {' b9 G8 g( u
　　豆類是大自然中，最便宜、最普遍、最有效的抗膽固醇食物，美
! |, l6 |- j# h& {tvb now,tvbnow,bttvb國肯德基大學醫學院詹姆士安德魯博士認為。研究指出，每天吃28
- Y: I! q; h+ R. w* f. J$ a% B公仔箱論壇克的豆類食物，可以降低10%總膽固醇、LDL(壞的膽固醇)和
" |" V( [: m4 i8 J# Xtvb now,tvbnow,bttvb三酸甘油脂。
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　　美國食品藥物管理局(FDA)已經核准食品業者可以在黃豆食tvb now,tvbnow,bttvb4 h* O1 _) r/ R5 j
品上標示，“黃豆可以降低膽固醇、預防心血管疾病”的保健功效。5.39.217.763 L' C: O1 }6 U

& C8 o6 u* C8 X3 v7 H* _ 　　想要降低膽固醇，可以把黃豆製品如豆腐、豆漿、味噌列入平日tvb now,tvbnow,bttvb* C/ O: w) z  @& e7 j3 c: S
飲食中。有家族性心血管疾病的人如果每天中午吃自助餐時，不要忘6 n. b6 E6 W: r+ k2 L
了把一大塊鹵豆腐放入盤內。公仔箱論壇  I! V7 s. g+ ~
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3.橄欖油
6 f3 e" j5 e: m7 R8 S4 [tvb now,tvbnow,bttvb 　　愈飽和的油(如豬油)，愈會增加膽固醇的含量，都不建議使用5.39.217.76# Y) e( K8 |1 ~; L& `5 ~* G# y# ^
。而不飽和的油(如沙拉油、葵花油)，雖然能降低膽固醇，卻也會公仔箱論壇1 I! u! R: I" U$ ~: X
同時降低好的膽固醇(HDL)。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c: R* k1 f$ B, O5 r$ K* C4 u

* u8 ~, w! @$ {4 A- _7 C9 O* x5.39.217.76 　　橄欖油因為它的單元不飽和脂肪酸可以降低膽固醇，卻可以維持
$ q6 R- l1 [: G! z0 ^/ J: m- Q  J; Z公仔箱論壇好的膽固醇的量，是最佳選擇，其他如芥花油也有相同效果。
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　　橄欖油近年來不斷受到推薦，還因為橄欖油中發現維生素E、多- q( [* K. z% |  ~+ p* P" W* j) [
酚等抗氧化物質，能讓壞的膽固醇免於被氧化。
1 _; t7 A6 r  s0 j6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2 g# p: l. V" W* M
　　傳統用油如麻油、花生油，單元不飽和脂肪酸的含量僅次橄欖油5.39.217.76* ]  E( l  G4 E  M6 W
、芥花油一級，可以搭配使用，例如燙青菜後滴幾滴麻油，也對心臟) Q" |' f; |7 u* G- E# Y, K, q; n
有益。tvb now,tvbnow,bttvb, w5 {% X/ X$ _6 v$ D- M- f, X' W- h$ z

) d( l' h" w9 w( x( G: B: t1 h5.39.217.76 4.鮭魚
& q: E2 u+ a& T$ y0 s. o0 ktvb now,tvbnow,bttvb 　　想吃肉的時候，建議你就吃魚。從很多方面來看，魚中的OME公仔箱論壇7 {* c* l& p5 H+ B& W
GA-3脂肪酸都對心臟有好處。如Omega-3脂肪酸可以降低8 F" e; b4 h! n6 @3 V) s, d* N
血壓、三酸甘油脂，也可以預防中風。公仔箱論壇% r0 X3 l3 h" L! L
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　　單從膽固醇的觀點來看，Omega-3脂肪酸也能增加血液中
$ Z* y' @1 @4 u5 m9 l" N5.39.217.76好的膽固醇(HDL)，研究發現讓膽固醇正常的人一天吃一磅的鮭tvb now,tvbnow,bttvb. h: L# V3 J8 o6 U& n7 q% K
魚，連續吃40天，HDL大大增加。tvb now,tvbnow,bttvb$ }0 }# F. O7 y( N+ }, F
tvb now,tvbnow,bttvb4 B, w# \" R* \. f/ L) z" z6 K  K5 ?8 ]
　　不只是鮭魚，其他富含Omega-3脂肪酸的深海魚也一樣可
# j. I- o) A! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以增加HDL，如鮪魚、沙丁魚、鯖花魚等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n9 v$ Q6 T8 J4 x- Q8 N% z
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5.葡萄柚) }# z$ y2 u6 A0 M: L, \3 c: v
　　葡萄柚中有一種可溶性纖維可以降低LDL，美國佛羅里達大學
# p! d( `5 Q1 p4 }: W5.39.217.76研究發現，每天吃兩杯半的葡萄柚果肉，可以降低10%的LDL。
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( A$ _9 ]$ Y, t2 G9 H 　　含有可溶性纖維的食物，都可以增加膽固醇的的排泄，哪些食物% b% c7 j* @$ V: J1 n
最多?“QQ、滑滑、黏黏、脆脆的食物，”專家形容，如木耳、菇公仔箱論壇, E: x+ r; |8 i. B
類、海帶、洋菜等。
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6.蘋果
4 _9 F5 a! A( S! Ktvb now,tvbnow,bttvb 　　蘋果和其他含有豐富果膠的水果，都可以降低壞的膽固醇(LDTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E9 G: S# r- c9 ]. z9 v! G
L)。法國的研究人員讓一組男女每天都吃兩三個蘋果一個月後，發" D$ H" W# i3 j. H5 P
現他們的LDL都降低了。最近還發現蘋果中還含有另一項物質維生
/ ^% \. N* H- y$ c4 c0 j! ~. o6 \- Atvb now,tvbnow,bttvb素K1，也能延緩LDL氧化TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S' Y+ m, I' {; F
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7.大蒜5.39.217.76+ H" z. b2 n4 a& k9 ~4 y; J* z
　　平凡的大蒜最近一直被發現在健康上的價值。紐約的研究人員研
. P( t) D+ F+ e公仔箱論壇究發現，大蒜可以降低總膽固醇，也可以降低壞的膽固醇。在西雅圖5.39.217.76* D3 P5 [! E5 w( ~( q
的實驗也發現，每天服用1粒相當於3瓣大蒜的大蒜油丸，也可以增
! A1 W1 q4 t2 X- q. s5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加23%好的膽固醇。清楚了哪些食物可以抗膽固醇，你還必須知道TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P: Y& E1 q# L2 L
每一餐中如何選擇，才不會不知不覺間，又讓膽固醇升高。
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+ z- d/ {# A, q0 X8 _5.39.217.76 8.茶
9 B; V& r/ _6 @: {9 ] 　　老祖宗的飲食智慧再度得到證實。近年來發現，綠茶、烏龍茶中
# e; G$ F7 c, q  O- z的多酚，可以提高好的膽固醇。普洱茶萃取物的實驗中，也發現可以TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B5 D) Y% [3 T" ?
降低血液中膽固醇量。食品研究所的專家就建議大家，養成“持續、
! f' [/ o  \  ~, I  WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。經常”的飲茶習慣。
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' q  O* K5 k3 A, t公仔箱論壇 TIPS：2 `$ v* d( v& S+ L
※盯緊吃的肉7 `7 K2 o: o% j6 d, Z
　　想要在飲食中降低油脂和膽固醇，都要盯緊每天所吃的肉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S- A5 p' v; d- u+ r2 m& B
　　盡量吃瘦肉，雞肉要去皮。每天只能吃5兩肉，“1兩約是兩根5.39.217.76" t! y6 A; \2 n$ M6 u  B8 w
手指大，”專家說著並伸出手指。另外培根、火腿、香腸這些食物看
& M; n6 j* m- Z  s7 W$ A5.39.217.76不見的油脂其實很高，而且都是飽和脂肪，會增加膽固醇的量，最好  p3 b0 K, z2 K& s+ i
盡量避免。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @" f; t9 l- D, h$ L
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※注意油脂的陷阱5.39.217.765 P1 O8 v' ]* h0 Y( @/ c
　　就算你家裡已經乖乖地用了橄欖油煮菜，還有很多地方都是油的
  i" ~2 J5 g9 T* E& R& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陷阱。例如糕點，中式的往往含有豬油;西式的往往是奶油或是植物tvb now,tvbnow,bttvb8 R* O5 _8 @, P! B. S: F) ~$ z
油(瑪其琳)，別以為植物油沒關係，這種植物油其實已經氫化，與5.39.217.76! H8 ^1 S+ a2 H. J: M0 b' u
飽和的動物油無異，專家強調。