[健康食品] 《讓膽固醇快速下降的八種食物》

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1.燕麥tvb now,tvbnow,bttvb7 l: v2 ]0 b* A; v6 r
　　早晨一杯燕麥片是對心臟友善的好早餐。燕麥中主要破壞膽固醇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _6 [2 |: W3 M
的物質，叫做“β-聚葡萄糖”，是一種可溶性纖維，能妨礙膽固醇
* x& x) [4 Q/ {- V5.39.217.76的製造與吸收。研究發現，每天只要吃三分之二杯乾的燕麥片，就能
% B: @# H& h, g: qtvb now,tvbnow,bttvb降低膽固醇16%。
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+ o2 b5 }2 s# ~$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2.黃豆
- X# i2 |7 q* U0 W* F2 w 　　豆類是大自然中，最便宜、最普遍、最有效的抗膽固醇食物，美
: Y: O+ w$ R! s# f/ E- r% U國肯德基大學醫學院詹姆士安德魯博士認為。研究指出，每天吃285.39.217.76' K4 a5 _/ w. l; o$ o8 N
克的豆類食物，可以降低10%總膽固醇、LDL(壞的膽固醇)和
4 ^7 |( d1 P) }- w3 W7 ]/ p  B三酸甘油脂。公仔箱論壇7 |% J6 k4 m/ [
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　　美國食品藥物管理局(FDA)已經核准食品業者可以在黃豆食5.39.217.76: ?% G7 p  {- V7 K
品上標示，“黃豆可以降低膽固醇、預防心血管疾病”的保健功效。
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6 n! E' o' y! A1 C* q 　　想要降低膽固醇，可以把黃豆製品如豆腐、豆漿、味噌列入平日
0 a) a1 L$ c% X& h, U5 a公仔箱論壇飲食中。有家族性心血管疾病的人如果每天中午吃自助餐時，不要忘
8 N. w  R* {$ T1 z+ g* u( U5.39.217.76了把一大塊鹵豆腐放入盤內。
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3.橄欖油5.39.217.763 |+ N9 o9 ?8 z) O( a: y$ H; d
　　愈飽和的油(如豬油)，愈會增加膽固醇的含量，都不建議使用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g" z4 a$ S# \$ c
。而不飽和的油(如沙拉油、葵花油)，雖然能降低膽固醇，卻也會
6 b6 u4 d' _+ p同時降低好的膽固醇(HDL)。tvb now,tvbnow,bttvb5 l' ~: {$ J2 ?% l+ `- P

& f: l5 x8 z: i; T( G4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 　　橄欖油因為它的單元不飽和脂肪酸可以降低膽固醇，卻可以維持* R8 z9 @, l+ i2 ?* ?
好的膽固醇的量，是最佳選擇，其他如芥花油也有相同效果。5.39.217.768 N  [+ R: i/ D6 F( Q6 Z2 h
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　　橄欖油近年來不斷受到推薦，還因為橄欖油中發現維生素E、多
3 y, {/ a1 Y  W6 Y酚等抗氧化物質，能讓壞的膽固醇免於被氧化。
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　　傳統用油如麻油、花生油，單元不飽和脂肪酸的含量僅次橄欖油8 i; H: ]1 D8 h0 B
、芥花油一級，可以搭配使用，例如燙青菜後滴幾滴麻油，也對心臟
/ w& @5 M/ w& m6 o# Z7 |. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有益。
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  y% L( \+ R" s. Z; B+ W- O公仔箱論壇 4.鮭魚2 ^% Z. n  k$ V( S
　　想吃肉的時候，建議你就吃魚。從很多方面來看，魚中的OME5.39.217.76, m4 {; h3 R9 N4 S, e5 E4 V2 n
GA-3脂肪酸都對心臟有好處。如Omega-3脂肪酸可以降低TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C" L1 M$ N$ R$ j
血壓、三酸甘油脂，也可以預防中風。
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　　單從膽固醇的觀點來看，Omega-3脂肪酸也能增加血液中tvb now,tvbnow,bttvb6 Y0 e# c. I7 D9 @
好的膽固醇(HDL)，研究發現讓膽固醇正常的人一天吃一磅的鮭
$ M# e* k8 v1 I- {' Jtvb now,tvbnow,bttvb魚，連續吃40天，HDL大大增加。
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' q+ |2 V( d/ c: ?$ S( S公仔箱論壇 　　不只是鮭魚，其他富含Omega-3脂肪酸的深海魚也一樣可
/ h9 L+ N% T; w0 R8 ^0 Y0 i以增加HDL，如鮪魚、沙丁魚、鯖花魚等。' s6 B: _" s( z
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5.葡萄柚5.39.217.76# q$ ]0 t& Z* \" R% K
　　葡萄柚中有一種可溶性纖維可以降低LDL，美國佛羅里達大學TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b* D2 G( T7 M+ E2 X3 V5 W8 O
研究發現，每天吃兩杯半的葡萄柚果肉，可以降低10%的LDL。$ c! [5 Q! w' v: s! ]% H

% }$ j; _/ G( T. E0 n' U0 x 　　含有可溶性纖維的食物，都可以增加膽固醇的的排泄，哪些食物
" T9 |8 {0 ~4 m! }最多?“QQ、滑滑、黏黏、脆脆的食物，”專家形容，如木耳、菇
# b% b+ |& z, l. x3 C3 utvb now,tvbnow,bttvb類、海帶、洋菜等。
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6.蘋果
# ]! I; U: `) b# p1 m7 q! _5.39.217.76 　　蘋果和其他含有豐富果膠的水果，都可以降低壞的膽固醇(LD: Y$ g+ q/ G0 L  u8 o$ V+ ]
L)。法國的研究人員讓一組男女每天都吃兩三個蘋果一個月後，發" i, A  G) `: l4 J4 d( \, u1 q# B( y
現他們的LDL都降低了。最近還發現蘋果中還含有另一項物質維生公仔箱論壇  f8 S: p) C* a' l0 t
素K1，也能延緩LDL氧化公仔箱論壇7 E5 ?! n8 X" q9 j! \4 |# c4 C

8 g1 A, j% Y' ~1 Y- P7 G# a5.39.217.76 7.大蒜
8 b$ k$ M0 q/ m0 ~tvb now,tvbnow,bttvb 　　平凡的大蒜最近一直被發現在健康上的價值。紐約的研究人員研
2 ^0 E/ Q& \9 _- o$ w9 F$ F5.39.217.76究發現，大蒜可以降低總膽固醇，也可以降低壞的膽固醇。在西雅圖
3 d1 Z+ v* h8 |0 e3 w5.39.217.76的實驗也發現，每天服用1粒相當於3瓣大蒜的大蒜油丸，也可以增0 e/ ?) U; o  v1 A
加23%好的膽固醇。清楚了哪些食物可以抗膽固醇，你還必須知道; [2 j) Z% J0 l5 _  T
每一餐中如何選擇，才不會不知不覺間，又讓膽固醇升高。4 b( X2 S. w: |1 J' z5 A, f, y

1 |6 i0 [" o# A! otvb now,tvbnow,bttvb 8.茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B, _) W8 i6 k
　　老祖宗的飲食智慧再度得到證實。近年來發現，綠茶、烏龍茶中  N- P  N6 S6 N, [9 l( M  t% K  l
的多酚，可以提高好的膽固醇。普洱茶萃取物的實驗中，也發現可以
7 M* d( |! t  d5.39.217.76降低血液中膽固醇量。食品研究所的專家就建議大家，養成“持續、tvb now,tvbnow,bttvb+ k- `! V! i2 Y, [* ]
經常”的飲茶習慣。) p2 w; b% v2 q
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TIPS：
3 p# ~- F; Y5 p7 w! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ※盯緊吃的肉4 D8 n3 O  K0 Z& ?& u9 l
　　想要在飲食中降低油脂和膽固醇，都要盯緊每天所吃的肉。) s+ K/ Y  f. d/ Y
　　盡量吃瘦肉，雞肉要去皮。每天只能吃5兩肉，“1兩約是兩根
+ R* Y+ g* P9 z8 u4 ]2 utvb now,tvbnow,bttvb手指大，”專家說著並伸出手指。另外培根、火腿、香腸這些食物看5 `" ~2 A/ s! e5 o& P, N
不見的油脂其實很高，而且都是飽和脂肪，會增加膽固醇的量，最好5.39.217.76& r. R2 e) W7 l% ~8 ^, h3 e8 `
盡量避免。- D9 \9 I/ G' ?) W- d
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※注意油脂的陷阱
( f) v$ {$ i( N& E( E 　　就算你家裡已經乖乖地用了橄欖油煮菜，還有很多地方都是油的5.39.217.761 a  W2 D# Z. w
陷阱。例如糕點，中式的往往含有豬油;西式的往往是奶油或是植物
5 w7 H( m. \9 G( G! h油(瑪其琳)，別以為植物油沒關係，這種植物油其實已經氫化，與, }& {3 ]# \3 |( u+ U- _% S
飽和的動物油無異，專家強調。