1.燕麥5.39.217.769 Q1 H: z% B) K3 n4 }
早晨一杯燕麥片是對心臟友善的好早餐。燕麥中主要破壞膽固醇
5 r: U8 J# E$ `' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。的物質，叫做“β-聚葡萄糖”，是一種可溶性纖維，能妨礙膽固醇) _6 e N7 J7 i+ M3 }6 d9 ]: w4 u, a* s
的製造與吸收。研究發現，每天只要吃三分之二杯乾的燕麥片，就能- E/ t; p$ C1 A4 p* z6 u- s, x
降低膽固醇16%。公仔箱論壇3 a+ m0 D; c5 P) @7 C8 L/ l/ h% H
7 t$ C ?1 f, S7 ?4 W. O2 Q 2.黃豆
6 M. a* V3 A& k) L5 `2 w 豆類是大自然中，最便宜、最普遍、最有效的抗膽固醇食物，美
# I5 p: w) W; D) H5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。國肯德基大學醫學院詹姆士安德魯博士認為。研究指出，每天吃28
- n; A% R6 I/ l# E1 m克的豆類食物，可以降低10%總膽固醇、LDL(壞的膽固醇)和
- l) c0 K) }. \& Z% j" Y三酸甘油脂。
! m* Q( c! A: O% h4 B 公仔箱論壇8 z9 ]* O) I9 c; Q
美國食品藥物管理局(FDA)已經核准食品業者可以在黃豆食5.39.217.76& v/ n1 y6 f6 b
品上標示，“黃豆可以降低膽固醇、預防心血管疾病”的保健功效。5.39.217.76 Z5 V: ^9 b. `9 y, n
; Z/ g& j. I6 X) \! F/ C. ~& dtvb now,tvbnow,bttvb 想要降低膽固醇，可以把黃豆製品如豆腐、豆漿、味噌列入平日. D9 [# m" Z J3 }6 |2 b# J4 h* z
飲食中。有家族性心血管疾病的人如果每天中午吃自助餐時，不要忘tvb now,tvbnow,bttvb u( O8 X7 U+ t1 _
了把一大塊鹵豆腐放入盤內。
0 N; T4 z" O" B) Z0 X 公仔箱論壇# `* d/ t: o# s
3.橄欖油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O. d: ~" g& v+ r
愈飽和的油(如豬油)，愈會增加膽固醇的含量，都不建議使用
8 d9 c0 @7 R; b: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。。而不飽和的油(如沙拉油、葵花油)，雖然能降低膽固醇，卻也會公仔箱論壇' t: K( x/ X) l
同時降低好的膽固醇(HDL)。
+ j7 L+ l+ T+ @+ V5 P
" S* ^6 Z6 W: H4 w. D( P, J1 z4 n* M3 Q$ Q 橄欖油因為它的單元不飽和脂肪酸可以降低膽固醇，卻可以維持
5 R5 z- Y; R" t* X# S3 Gtvb now,tvbnow,bttvb好的膽固醇的量，是最佳選擇，其他如芥花油也有相同效果。0 I) m3 [/ Z; [8 F
5.39.217.765 E) A# M, t3 z! R
橄欖油近年來不斷受到推薦，還因為橄欖油中發現維生素E、多
& {! q+ [8 R0 n1 A0 O' g6 m酚等抗氧化物質，能讓壞的膽固醇免於被氧化。
: u6 K5 F' w4 s# g2 O% S& i
/ {* N: }2 n. M( Q! Q1 Q 傳統用油如麻油、花生油，單元不飽和脂肪酸的含量僅次橄欖油
: d0 P$ Q; L( x @ C" ?、芥花油一級，可以搭配使用，例如燙青菜後滴幾滴麻油，也對心臟
4 H9 T$ H1 ]/ Rtvb now,tvbnow,bttvb有益。; o( c _; I0 j
+ o3 C& K% o- {( F1 m" I! H* A公仔箱論壇 4.鮭魚tvb now,tvbnow,bttvb: V+ L7 u+ }0 ~& n2 c
想吃肉的時候，建議你就吃魚。從很多方面來看，魚中的OME
7 I6 D! k, g; l% W, q- e4 i6 YGA-3脂肪酸都對心臟有好處。如Omega-3脂肪酸可以降低% {2 Y- d- |( l" _1 [
血壓、三酸甘油脂，也可以預防中風。. ^6 t; j. h+ l' r' o! `, f! E
tvb now,tvbnow,bttvb0 U* K5 h/ Y7 b5 T ]( z. ?
單從膽固醇的觀點來看，Omega-3脂肪酸也能增加血液中TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U, O" ~' Y: |. |, [* v
好的膽固醇(HDL)，研究發現讓膽固醇正常的人一天吃一磅的鮭7 \: X# {1 h, o% @
魚，連續吃40天，HDL大大增加。公仔箱論壇3 X. p. C6 d$ G8 V
- j9 S& o6 `, j( K公仔箱論壇 不只是鮭魚，其他富含Omega-3脂肪酸的深海魚也一樣可
& F1 x4 P8 P5 W& z6 K2 ~, Gtvb now,tvbnow,bttvb以增加HDL，如鮪魚、沙丁魚、鯖花魚等。5.39.217.76+ X s7 y& R6 o% k" \3 |% f R
6 d6 B/ g/ |6 S1 l3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.葡萄柚& W1 A! K+ U" i8 B; g
葡萄柚中有一種可溶性纖維可以降低LDL，美國佛羅里達大學
8 Z; ~+ G4 K& Y! Z0 d6 }5.39.217.76研究發現，每天吃兩杯半的葡萄柚果肉，可以降低10%的LDL。
8 D! s: E! N. z8 Otvb now,tvbnow,bttvb 3 p4 Q* _6 ? p. ]/ V0 {6 F
含有可溶性纖維的食物，都可以增加膽固醇的的排泄，哪些食物
+ |8 ~0 [- |/ ]6 m; E& }tvb now,tvbnow,bttvb最多?“QQ、滑滑、黏黏、脆脆的食物，”專家形容，如木耳、菇
w2 F0 b1 y& M- ^1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。類、海帶、洋菜等。
. \& @$ W# Z, ?7 j tvb now,tvbnow,bttvb/ B+ ?) I9 I6 i, }. ?5 I% p
6.蘋果$ D. t0 @. ?3 P1 B) S8 g w& g( f
蘋果和其他含有豐富果膠的水果，都可以降低壞的膽固醇(LD
' S0 J' P2 c/ O N: L: `L)。法國的研究人員讓一組男女每天都吃兩三個蘋果一個月後，發
4 L. H; d1 R& G, h2 I現他們的LDL都降低了。最近還發現蘋果中還含有另一項物質維生
+ K! J, d/ L) ~" f& F5.39.217.76素K1，也能延緩LDL氧化
5 v. h# C. {9 F" f
5 t; l1 @) a% _ 7.大蒜
0 {0 t" } V' {- P& b公仔箱論壇 平凡的大蒜最近一直被發現在健康上的價值。紐約的研究人員研/ p a$ |8 S. k( R! Q* S
究發現，大蒜可以降低總膽固醇，也可以降低壞的膽固醇。在西雅圖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z0 [' [' a5 M, I! F1 A# I% s
的實驗也發現，每天服用1粒相當於3瓣大蒜的大蒜油丸，也可以增TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Y2 L$ x, l* V" P2 _/ ^
加23%好的膽固醇。清楚了哪些食物可以抗膽固醇，你還必須知道TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z- c& ^' a& t) V8 X- G
每一餐中如何選擇，才不會不知不覺間，又讓膽固醇升高。
5 L* P: [( L/ Q& c% V1 q2 I 公仔箱論壇7 ]) ~% e" c; B1 P5 M
8.茶
; I! C0 h. t9 X- ~. o 老祖宗的飲食智慧再度得到證實。近年來發現，綠茶、烏龍茶中公仔箱論壇: U6 |* U! s" \; @- ~# W
的多酚，可以提高好的膽固醇。普洱茶萃取物的實驗中，也發現可以* a @* L8 F; @1 T# `8 F- T
降低血液中膽固醇量。食品研究所的專家就建議大家，養成“持續、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v! ~- U( K* e% u: e3 q: M0 c8 [8 g- {
經常”的飲茶習慣。
) P+ _) |" @# }9 I6 C+ a5.39.217.76 5.39.217.76: M1 z: A8 l7 v% Q8 L
TIPS：
* i' w' W5 y; s5 }% [6 l$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ※盯緊吃的肉
: r( E) k& s6 h5 ]$ c2 [5.39.217.76 想要在飲食中降低油脂和膽固醇，都要盯緊每天所吃的肉。
5 j L7 X) T# ]9 T) `tvb now,tvbnow,bttvb 盡量吃瘦肉，雞肉要去皮。每天只能吃5兩肉，“1兩約是兩根tvb now,tvbnow,bttvb1 k/ u/ a' N% j$ t5 U# x
手指大，”專家說著並伸出手指。另外培根、火腿、香腸這些食物看TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U; @, ^* Q* L; F
不見的油脂其實很高，而且都是飽和脂肪，會增加膽固醇的量，最好TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [% l8 O, v. i
盡量避免。
2 h3 B8 V" o6 k# j, O# _5.39.217.76
8 {9 E. a# B7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ※注意油脂的陷阱
3 {- B/ [ L) B9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 就算你家裡已經乖乖地用了橄欖油煮菜，還有很多地方都是油的
3 s! @( j: C" f6 }4 Htvb now,tvbnow,bttvb陷阱。例如糕點，中式的往往含有豬油;西式的往往是奶油或是植物
! V$ d$ f- r' s$ V- f, k0 B7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油(瑪其琳)，別以為植物油沒關係，這種植物油其實已經氫化，與
) o7 j }& r7 _8 f' y3 otvb now,tvbnow,bttvb飽和的動物油無異，專家強調。 |
發表於 2013-6-28 09:34 PM
| 
